мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Птица / Индейка / Имбирь / Голень индейки на углях

Голень индейки на углях




Приготовил:  
08.05.2017
Время приготовления: 3 ч. 0 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

В сезон шашлыков просто невозможно не поделиться еще одним рецептом! Сегодня я расскажу, как приготовить голень индейки на углях, а именно пряную индейку в маринаде из соевого соуса, чеснока и имбиря.

Описание приготовления:

Все почему-то привыкли жарить на природе стандартные шашлыки из свинины. Максимум мы иногда зажариваем курочку. А мне вот недавно пришла в голову мысль приготовить индейку. Чтобы в итоге блюдо не получилось суховатым, зажарила голени. Подавать лучше с рисом, отварным картофелем и овощами.


Назначение: На обед / На ужин / На природу
Основной ингредиент: Птица / Индейка / Имбирь
Блюдо: Горячие блюда

Ингредиенты:

  • голени индейки — 1 Килограмм
  • соус барбекю — 3/4 Стакана
  • зеленый лук — 1/4 Стакана
  • соевый соус — 3 Ст. ложки
  • семена кунжута — 2 Ст. ложки
  • измельченный чеснок — 1 Чайная ложка
  • тертый корень имбиря — 1 Чайная ложка

Количество порций: 5
Закажи в Утконос, новичкам выгодно!

Как приготовить "Голень индейки на углях "

1
Для приготовления маринада соедините соус барбекю, лук, соевый соус, семена кунжута, чеснок и имбирь.
2
Возьмите 1/3 этой смеси, поместите в контейнер и поставьте в холодильник.
3
Остальную смесь необходимо оставить для самого маринада.
4
Чтобы мясо хорошо пропиталось маринадом, наколите его вилкой или зубочисткой. Смешайте мясо и маринад и поместите в кастрюлю.
5
Там оно и будет мариноваться. Положите в холодильник на несколько часов.
6
Мясо нужно регулярно перемешивать, чтобы оно промариновалось равномерно.
7
Мясо необходимо выложить на решетку и выпекать на углях примерно 20-25 минут. Последние 10 минут смазывайте мясо заранее отложенным маринадом.

Оценить рецепт Голень индейки на углях :

0
средняя оценка: 0.0, всего голосов: 0
Похожий видеорецепт "Голень индейки на углях "
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:sad::wacko::angry::wub::dry::rolleyes::blink::laugh::smile::cool::wink::mellow::mad::ohmy::happy::biggrin::sleep::unsure::tongue::excl::blush::huh::ph34r:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?






Тысячи кулинарных рецептов с фото и видео инструкциями, кулинарные книги и многое другое на Povar.ru
рецепт приготовления бисквита

Вкусная и здоровая пища по домашним рецептам кулинарного проекта Повар.ру
еда на природу рецепты