мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Фрукты / Яблоки / Мука и тесто / Шарлотка с яблоками с коньяком

Шарлотка с яблоками с коньяком



Добавил:  
01.09.2014
Комментариев:
Время приготовления: 1 ч. 0 мин

Шарлотка с яблоками с коньяком достойна всяческого внимания, потому что цедра апельсина с коньяком и яблоками дает великолепный аромат. Шарлотка получается чуть более праздничная, чем обычная.


Описание приготовления:

Этот рецепт шарлотки с яблоками с коньяком я нашла в женском журнале. При случае вспомнила о нем, нашла и уже через час у меня благоухала шикарная шарлотка. В этот день я получила массу комплиментов. Жаль только, что шарлотки совсем не осталось. В течении месяца я делала ее четыре раза, пока все не наелись, к тому же кончился коньяк. Яйца можно взбить миксером и соду не добавлять. Но если все-таки добавите, то обязательно погасите ее уксусом. Успехов и приятного аппетита!


Назначение: На обед / На полдник / Праздничный обед
Основной ингредиент: Фрукты / Яблоки / Мука и тесто
Блюдо: Выпечка / Шарлотка
География кухни: Русская кухня

Ингредиенты:

  • Яблоки — 1 Килограмм
  • Мука — 200 Грамм
  • Яйцо — 3 Штуки
  • Апельсин (цедра) — 1 Штука
  • Коньяк — 50 Миллилитров
  • Сода — 1/2 Чайных ложки
  • Сахар — 150 Грамм

Количество порций: 6

Как приготовить "Шарлотка с яблоками с коньяком"

Шарлотка с яблоками с коньяком - фото шаг 1
Яблоко порезать.
Шарлотка с яблоками с коньяком - фото шаг 2
Цедру с апельсина натереть.
Шарлотка с яблоками с коньяком - фото шаг 3
Сахар и яйца загрузите в миску.
Шарлотка с яблоками с коньяком - фото шаг 4
Яйца с сахаром взбить.
Шарлотка с яблоками с коньяком - фото шаг 5
К взбитым яйцам добавить цедру и муку.
Шарлотка с яблоками с коньяком - фото шаг 6
Влейте коньяк.
Шарлотка с яблоками с коньяком - фото шаг 7
Замесить жидкое тесто.
Шарлотка с яблоками с коньяком - фото шаг 8
Уложите яблоки в форму и залейте тестом. Выпекать 25-30 минут при 180 градусах.
Шарлотка с яблоками с коньяком - фото шаг 9
Приятного аппетита!

Оценить рецепт Шарлотка с яблоками с коньяком:

2
средняя оценка: 2.0, всего голосов: 5

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Большое количество кулинарных книг и пошаговых рецептов с качественными фотографиями - все это можно найти на сайте Повар.Ру
коржики на сметане

Что можно приготовить на ужин? Мы поможем подобрать самое интересное и необычное блюдо - Povar.Ru сайт для настоящих гурманов.
тушеная рыба