мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Овощи / Грибы / Молочные продукты / Шампиньоны / Шампиньоны с сыром и чесноком в духовке

Шампиньоны с сыром и чесноком в духовке



Добавил:  
13.03.2016
Комментариев:
Время приготовления: 45 мин

Отличная закуска, которую очень легко сможет приготовить любая хозяйка. Готовится очень быстро и просто, единственный недостаток - исчезает со стола быстрее, чем готовится. Поэтому нужно делать много!

Описание приготовления:

Эта вкусная и быстрая в приготовлении закуска очень популярна в моей семье. Готовим мы грибы с разной начинкой, а сегодня я расскажу вам, как приготовить шампиньоны с сыром и чесноком в духовке. Этот вариант начинки для шляпок шампиньонов самый простой, и с приготовлением этой закуски у вас не должно возникнуть никаких проблем. Готовим?


Назначение: На праздничный стол / Фуршет
Основной ингредиент: Овощи / Грибы / Молочные продукты / Шампиньоны
Блюдо: Закуски / Блюда фаршированные

Ингредиенты:

  • Шампиньоны — 400-500 Грамм (выбирайте крупные грибы)
  • Чеснок — 2-3 Зубчиков
  • Сыр твердый — 100 Грамм
  • Майонез  — 1 Ст. ложка
  • Перец черный молотый — 1 Щепотка
  • Масло растительное — 0,5 Ст. ложки (для смазывания противня)

Количество порций: 1

Как приготовить "Шампиньоны с сыром и чесноком в духовке"

Шампиньоны с сыром и чесноком в духовке - фото шаг 1
Грибы быстро моем, чтобы они не напитались водой и очень аккуратно вырезаем ножки. Нам нужны шляпки грибов, а ножки можно использовать при приготовлении другого блюда, например — добавить к тушеному мясу или сварить суп.
Шампиньоны с сыром и чесноком в духовке - фото шаг 2
Сыр натираем на средней терке.
Шампиньоны с сыром и чесноком в духовке - фото шаг 3
Выкладываем в небольшую миску тертый сыр, добавляем измельченный через пресс чеснок, молотый перец и майонез. Можно добавить сухие ароматные травки. Перемешиваем.
Шампиньоны с сыром и чесноком в духовке - фото шаг 4
Начиняем получившейся смесью шляпки шампиньонов.
Шампиньоны с сыром и чесноком в духовке - фото шаг 5
Смазываем противень или форму для запекания растительным маслом, выкладываем в нее нафаршированные шляпки. Запекаем в нагретой до 200 градусов духовке минут 30 до подрумянивания сырной корочки.

Оценить рецепт Шампиньоны с сыром и чесноком в духовке:

4
средняя оценка: 4.3, всего голосов: 16
Видеорецепт "Шампиньоны с сыром и чесноком в духовке"

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


10.000 кулинарных рецептов в одном месте. Повар.Ру - кладовая популярнейших блюд мировой кухни.
шашлык маринованный в уксусе

Готовим необычные блюда по оригинальным рецептам кулинарного проекта Повар.Ру!
суп с говядиной и лапшой