мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Овощи / Помидор / Грибы / Шампиньоны / Шампиньоны с помидорами и сыром

Шампиньоны с помидорами и сыром



Добавил:  
13.03.2015
Комментариев:
Время приготовления: 1 ч. 0 мин

Интересная закуска, которую очень быстро расхватают ваши гости. А готовится, как и все гениальное, очень просто:)

Описание приготовления:

Из крупных шампиньонов можно приготовить очень вкусную и интересную закуску. Чем только не фаршируют их шляпки - и рыбой, и курицей, и ветчиной. Я предлагаю вам свой вариант начинки и хочу рассказать, как сделать шампиньоны с помидорами и сыром. С нашего стола такая закуска исчезает очень быстро, всем гостям нравится. Надеюсь, что этот рецепт приготовления шампиньонов с помидорами и сыром понравится вам тоже.
1. У грибов очень аккуратно вырезаем ножки. Измельчаем их и обжариваем на растительном масле до готовности.
2. Помидоры моем и нарезаем мелкими кубиками.
3. Белый хлеб мелко крошим.
4. Сыр натираем на средней терке.
5. Смешиваем обжаренные ножки грибов, помидоры, хлеб. Солим и перчим.
6. Фаршируем шляпки подготовленной начинкой.
7. Выкладываем шампиньоны с начинкой на противень, слегка смазанный растительным маслом. Посыпаем грибы сыром.
8. Запекаем в заранее разогретой духовке минут 15-20.
Закуска готова, несем к столу:)


Назначение: На ужин / На праздничный стол
Основной ингредиент: Овощи / Помидор / Грибы / Шампиньоны
Блюдо: Закуски

Ингредиенты:

  • Шампиньоны — 20 Штук (крупные)
  • Помидор — 3 Штуки
  • Сыр — 150 Грамм
  • Хлеб белый — 2 Ломтика
  • Растительное масло — 1,5 Ст. ложки (1 ложка - для обжарки ножек грибов, остальное - смазать противень)
  • Соль — 2 Щепотки
  • Перец черный молотый — 2 Щепотки

Количество порций: 10

Оценить рецепт Шампиньоны с помидорами и сыром:

3
средняя оценка: 3.4, всего голосов: 12

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Большое количество кулинарных книг и пошаговых рецептов с качественными фотографиями - все это можно найти на сайте Повар.Ру
гречневый хлеб рецепт

Что можно приготовить на ужин? Мы поможем подобрать самое интересное и необычное блюдо - Povar.Ru сайт для настоящих гурманов.
рецепт кимчи из пекинской капусты