мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Мука и тесто / Сдобные булочки с сахаром

Сдобные булочки с сахаром



Приготовил:  
09.10.2016
Время приготовления: 1 ч. 25 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Если вы хотите порадовать своих домочадцев вкусной выпечкой, но еще не определились, что приготовить, этот простой рецепт сдобных булочек с сахаром вам понравится. Они получаются мягкими и пышными.


Описание приготовления:

Присмотритесь к этому рецепту сдобных булочек с сахаром. Они готовятся на теплом молоке, и это придает булочкам особый аромат. К тому же, тесто поднимается значительно активнее. Большим подспорьем является и то, что тесто подходит в чаше хлебопечки. Не надо постоянно заглядывать на тесто. Достаточно дождаться сигнала. Выпечка получается пышной, аппетитной и очень вкусной.


Назначение: Для детей / На полдник
Основной ингредиент: Мука и тесто
Блюдо: Выпечка / Булочки
География кухни: Русская кухня

Ингредиенты:

  • Молоко 3,2% — 250 Миллилитров
  • Сахар — 150 Грамм
  • Сливки — 60 Миллилитров
  • Растительное масло — 40 Миллилитров
  • Сахар ванильный — 1 Чайная ложка
  • Сода — По вкусу
  • Соль — По вкусу
  • Яйцо куриное — 2 Штуки
  • Мука пшеничная — 670 Грамм
  • Сухие дрожжи — 15 Грамм

Количество порций: 12

Как приготовить "Сдобные булочки с сахаром"

Сдобные булочки с сахаром - фото шаг 1
1. Возьмите теплое молоко. Влейте его в чашу хлебопечки. Добавьте сливки, сахар, яйца, соль, соду, растительное масло. Сухие дрожжи смешайте с мукой и всыпьте к остальным ингредиентам.
Сдобные булочки с сахаром - фото шаг 2
2. Выставьте в хлебопечке режим замеса теста и подождите некоторое время.
Сдобные булочки с сахаром - фото шаг 3
3. Когда прозвучит сигнал, оповещающий об окончании процесса, достаньте чашу с тестом из хлебопечки. Если тесто поднялось не полностью, поставьте его еще на время, чтобы оно поднялось полностью.
Сдобные булочки с сахаром - фото шаг 4
4. После чего подсыпьте муку на поверхность стола. Мягко вымесите тесто руками. Разделите его на двенадцать частей. Сформируйте шарики. Выложите их на противень. Оставьте подходить в тепле.
Сдобные булочки с сахаром - фото шаг 5
5. По истечении 40 минут тесто подойдет. Взбейте яйцо с небольшим количеством воды. Смажьте этой смесью верхушки булочек. Оставьте их на 20 минут в тепле. Затем смажьте взбитым яйцом, а сверху присыпьте сахаром.
Сдобные булочки с сахаром - фото шаг 6
6. Выпекайте в духовке, которую необходимо заранее разогреть до 175 градусов в течение 45 минут. Теперь, когда вы знаете, как приготовить сдобные булочки с сахаром, попробуйте повторить этот рецепт дома. Приятного чаепития!

Оценить рецепт Сдобные булочки с сахаром:

0
средняя оценка: 0.0, всего голосов: 0
Похожий видеорецепт "Сдобные булочки с сахаром"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:laugh::blush::sleep::huh::dry::rolleyes::ph34r::biggrin::excl::angry::mad::sad::ohmy::blink::mellow::smile::unsure::cool::wub::happy::wacko::tongue::wink:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?






Пельмени с сотнями вариантов начинок - кулинарные эксперименты на Povar.ru
суп рассольник рецепт с фото

Сытный завтрак и полезные коктейли - хорошее начало дня на сайте Повар.ру
гречка в мультиварке рецепт