мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Салат"Негреско"



Добавил:  
16.10.2015
Комментариев:
Время приготовления: 2 ч. 0 мин

Хотелось бы поделится с вами своим вариантом приготовления салата "Негреско". Для красивой подачи этот слоеный салат можно выкладывать в небольшие порционные вазочки. Красиво и очень вкусно!

Описание приготовления:

Мне кажется, что такой салат лучше всего подойдет для праздничного стола. Сами посудите, подача выглядит очень эффектно, ну а вкус у салата - божественный, вне сомнения! Перед употреблением, поместите вазочки с салатом в холодильник на 1-2 часа, чтобы слои хорошенько пропитались заправкой. Надеюсь, что вам понравится этот простой рецепт приготовления салата "Негреско". Удачи!


Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол
Основной ингредиент: Птица / Курица / Фрукты / Сухофрукты / Куриное филе
Блюдо: Салаты

Ингредиенты:

  • Куриное филе — 400 Грамм (отварное)
  • Огурец свежий — 2 Штуки
  • Яйца — 4 Штуки (сваренные вкрутую)
  • Чернослив — 200 Грамм
  • Сыр твердый — 100 Грамм
  • Орехи грецкие — 100 Грамм
  • Майонез — 6 Ст. ложек
  • Йогурт греческий — 6 Ст. ложек
  • Соль — По вкусу

Количество порций: 3-4

Как приготовить "Салат"Негреско""

Салат"Негреско" - фото шаг 1
Отварное куриное филе измельчаем ножом.
Салат"Негреско" - фото шаг 2
Сваренные вкрутую яйца очищаем и мелко нарезаем.
Салат"Негреско" - фото шаг 3
Огурцы промойте и натрите на мелкой терке.
Салат"Негреско" - фото шаг 4
Если чернослив слишком твердый, замочите его в горячей воде на 10 минут. Затем нарежьте тонкими полосками. Грецкие орехи измельчите в блендере.
Салат"Негреско" - фото шаг 5
Твердый сыр натрите на мелкой терке.
Салат"Негреско" - фото шаг 6
Майонез смешиваем с йогуртом или сметаной до однородности.
Салат"Негреско" - фото шаг 7
Теперь нужно выложить салат слоями в порционные вазочки. Выкладываем в такой последовательности: курица, яйца, огурцы, чернослив, орехи, сыр. Между каждым слоем кладем заправку из майонеза и йогурта. Перед подачей ставим салат в холодильник на 1 час. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Салат"Негреско":

4
средняя оценка: 4.5, всего голосов: 11

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Большое количество рецептов с пошаговыми фотографиями, то о чем мечтает любая хозяйка.
салат с папоротником рецепты фото

Сезонные блюда, заготовка варенья и мариновка - на сайте Povar.ru всегда все вовремя.
рецепт овощного рагу с курицей