мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Овощи / Свекла / Салат со свеклой и грецким орехом

Салат со свеклой и грецким орехом



Добавил:  
12.08.2010
Комментариев:
Время приготовления: 30 мин

Пошаговый рецепт приготовления летнего салата из свеклы и грецких орехов.

Описание приготовления:

1. Разогреть духовку до 180 C.
2. Заверните свеклу, 2 столовые ложки оливкового масла, пару капель воды, 1/4 чайной ложки соли и 1 / 8 чайной ложки перца в фольгу. Запекать сверток в духовке в течении 45 минут.
3. С остывшей свеклы снять кожуру и нарезать на крупные кусочки.
4. Смешайте уксус, лук-шалот, мед, горчицу, 1/4 чайной ложки соли и 1/8 чайной ложки перца в блендере. Добавить растительное масло. Залить к дробленым грецким орехам. Перемешать.
5. В большую миску выложить зелень, приправить солью и перцем. Красиво выложить салат по тарелкам.


Назначение: На завтрак / На ужин
Основной ингредиент: Овощи / Свекла
Блюдо: Салаты

Ингредиенты:

  • свекла — 3-4 Штук (маленькая)
  • оливковое масло — 1/2 Чашки
  • соль — 1/2 Чайных ложки
  • молотый перец — 1/4 Чайных ложки
  • херес — 1/4 Стакана
  • лук-шалот — 1 Ст. ложка
  • мед — 1 Ст. ложка
  • дижонская горчица — 1/4 Чайных ложки
  • грецкие орехи — 1/2 Чашки
  • зелень — 6 Чашек

Количество порций: 6

Оценить рецепт Салат со свеклой и грецким орехом:

4
средняя оценка: 4.3, всего голосов: 3

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Мы научим вас готовить! Следите за новыми рецептами на сайте Povar.ru
рецепты салатов с фото

Популярные ресторанные блюда теперь можно приготовить у себя на кухне с помощью рецептов Povar.ru
фото тортов рецепты тортов