Чечевица с фаршем
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Вкусное, полезное и сытное блюдо из красной чечевицы с куриным фаршем! Чечевица содержит огромное количество полезных веществ, поэтому настоятельно рекомендую включать её в семейное меню.
Описание приготовления:
Это блюдо можно приготовить и с зеленой чечевицей. В отличии от красной она лучше держит форму, но процесс приготовления займет больше времени. Зеленую чечевицу необходимо предварительно замочить на несколько часов, как горох и готовить немного дольше. По свойствам они одинаково полезны! Ведь зеленая чечевица - это всего лишь недозрелые зерна. Расскажу вам, как приготовить чечевицу с фаршем.Состав / Ингредиенты:
- Чечевица красная 500 Грамм
- Фарш куриный 500 Грамм
- Лук 1 Штука
- Томатная паста 2 Ст. ложки
- Масло сливочное 50 Грамм
- Соль По вкусу
Количество порций
6
Калорийность
247 ккал
Калорийность
4 г
Белки
22 г
Жиры
23 г
Углеводы
Как приготовить "Чечевица с фаршем"
Подготовьте необходимые ингредиенты.
Чечевицу тщательно промойте несколько раз до чистой воды.
На сковороде с высокими бортиками или в сотейнике растопите сливочное масло и обжарьте нарезанный кусочками репчатый лук.
Добавьте фарш и обжарьте с луком до готовности, посолите по вкусу.
Добавьте томатную пасту и тушите ещё пару минут.
Выложите чечевицу и залейте водой.
Вода должна покрывать чечевицу примерно на 1 см. выше. Посолите по вкусу. После закипания готовьте на медленном огне 15-18 минут.
Вкусное и полезное блюдо готово!
Приятного аппетита!
Оценить рецепт Чечевица с фаршем
4.7,
всего
11
Рекомендуем рецепты:
Cочные куриные котлеты из грудки
Куриный суп с рисом и картошкой
Суп (сельдерей)
Салат с сыром "Косичка" и корейской морковью
Картофель, тушеный с грибами
Cочные куриные котлеты из грудки
Куриный суп с рисом и картошкой
Суп (сельдерей)
Салат с сыром "Косичка" и корейской морковью
Картофель, тушеный с грибами
Редакция рекомендует:
Комментарии :
26.05.2019 16:10 
Горячие блюда - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов