мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Салат с яблоком



Добавил:  
01.08.2013
Комментариев:
Время приготовления: 10 мин

Салат с яблоком и копченой семгой - вкусный и необычный. Приготовить его можно за 10 минут. Из дополнительных ингредиентов - лишь майонез и специи. Такой салатик можно подать и на праздничный стол.

Описание приготовления:

Яблоко отлично сочетается с соленой рыбой. И еще один пример такого сочетания - салат с яблоком и копченой семгой. Семгу выбирайте горячего копчения, яблоко - кисло-сладких сортов. Вместо черного свежемолотого перца можно добавить смесь из цветных перцев - красного, черного и зеленого. Это придаст блюду пряности. Салат можно подать в салатнице или сделать "бабки" (как на иллюстрации). Майонез, если желаете, можно заменить на натуральный йогурт.
Как приготовить салат с яблоком?
1. Семгу порежьте небольшими кубиками.
2. Яблоко промойте, очистите от кожуры, вырежьте плодоножку и семенную коробочку. Натрите на крупной терке и сбрызните лимонным соком.
3. Лук-резанец промойте и мелко нарубите. Оставьте пару перышек для украшения салата.
4. Смешайте нарезанную семгу, натертое яблоко, нарубленный лук и майонез. Поперчите и еще раз перемешайте. Плотно выложите в мисочку и сделайте "бабку" на тарелку. Украсьте перышками лука.
Салат с яблоком и семгой готов! Подавайте с хлебом.
Приятного аппетита!


Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол
Основной ингредиент: Фрукты / Яблоки
Блюдо: Салаты

Ингредиенты:

  • Семга копченая — 80 Грамм
  • Яблоко — 1 Штука (Кисло-сладких сортов)
  • Лук-резанец — - По вкусу
  • Перец черный — - По вкусу
  • Майонез — 2 Ст. ложки
  • Лимонный сок — 1 Ст. ложка

Количество порций: 2

Оценить рецепт Салат с яблоком:

3
средняя оценка: 3.8, всего голосов: 6

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Оригинальные рецепты приготовления классических блюд с добавлением своих ингредиентов. Экспериментируем вместе с Povar.ru!
запеканка с черникой

Рецепты с фотографиями пошагового приготовления - простое решение для кулинарных проб и экспериментов.
выпечка из слоеного теса