мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Салат с яблоком и сыром



Добавил:  
15.08.2013
Комментариев:
Время приготовления: 30 мин

Изысканный и простой рецепт салата с яблоком и сыром оценят не только вегетарианцы - этот салат с удовольствием кушают мясоеды, и даже на праздничном столе такое блюдо будет вполне уместно!

Описание приготовления:

Узнав, как приготовить салат с яблоком и сыром, вы в любой момент сможете приготовить это легкое и красивое блюдо за считанные минуты. Этот салатик прекрасно впишется как в меню романтического ужина, так и в повседневный "перекус" на работе.
Более того - выложив салат из яблока и сыра на гренки или крутоны, вы получите оригинальные бутерброды!


Назначение: На обед / На полдник / На праздничный стол / Праздничный обед / Романтический ужин / На скорую руку
Основной ингредиент: Фрукты / Яблоки / Молочные продукты / Сыр
Блюдо: Салаты

Ингредиенты:

  • Яблоки кисло-сладкие  — 2 Штуки
  • Стебли сельдерея — 2 Штуки
  • Сыр твердый — 150 Грамм
  • Лимон — 1/2 Штуки
  • Йогурт натуральный — 4 Ст. ложки (без добавок)
  • Оливковое масло — 1 Ст. ложка
  • Соль — По вкусу
  • Перец душистый молотый — По вкусу
  • Петрушка — 20 Грамм
  • Куркума — 1 Щепотка
  • Грецкие орехи — 2 Ст. ложки

Количество порций: 3-4

Как приготовить "Салат с яблоком и сыром"

Салат с яблоком и сыром - фото шаг 1
Выжать сок из половинки лимона.
Салат с яблоком и сыром - фото шаг 2
Яблоки вымыть, обсушить и нарезать тонкими ломтиками. Сразу же сбрызнуть лимонным соком, чтобы не потемнели.
Салат с яблоком и сыром - фото шаг 3
Сыр натереть на крупной терке.
Салат с яблоком и сыром - фото шаг 4
Тонко нарезать стебли сельдерея.
Салат с яблоком и сыром - фото шаг 5
Измельчить петрушку.
Салат с яблоком и сыром - фото шаг 6
Взбить йогурт с оливковым маслом, солью и перцем. Можно добавить щепотку куркумы - тогда соус приобретет яркий солнечный цвет.
Салат с яблоком и сыром - фото шаг 7
Переместить все ингредиенты в салатник, заправить соусом, перемешать. Охладить, перед подачей посыпать грецкими орехами.

Оценить рецепт Салат с яблоком и сыром:

4
средняя оценка: 4.2, всего голосов: 32

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Большое количество рецептов вкусных блюд из мяса и овощей, а так же популярные десерты и коктейли.
котлеткы из трески

Что приготовить любимой жене на 8 Марта? - кулинарные рецепты праздничных блюд на Povar.Ru
необычный соус к курице