мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Фрукты / Виноград / Яблоки / Салат из яблок и винограда

Салат из яблок и винограда




Приготовил:  
07.11.2010
Время приготовления: 20 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Рецепт приготовления легкого освежающего салата из яблок, красного и зеленого винограда, грецких орехов и орехового масла.

Описание приготовления:

Разогрейте духовку до 175 градусов. Выложить орехи на листе для выпечки. Выпекать до появления аромата, около 10 минут. Отложить грецкие орехи в сторону и остудить.

Сделать пюре из винограда конкорд в кухонном комбайне. Пропустить пюре через мелкое сито. Добавить масло грецкого ореха и лимонный сок, взбить венчиком. Приправить солью и перцем. Заполнить большую миску холодной водой. Выжать сок из разрезанных пополам лимонов, добавить лимонные корки.

Нарезать яблоки соломкой и выложить их в подкисленную лимонным соком воду. Отложить в сторону.

Когда все готово, слить воду из яблок. Добавить к яблокам красный и зеленый виноград и виноградное пюре. Осторожно перемешать. Подавать с поджаренными грецкими орехами.


Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол
Основной ингредиент: Фрукты / Виноград / Яблоки
Блюдо: Салаты
География кухни: Греческая / Европейская

Ингредиенты:

  • винограда конкорд — 120 Грамм
  • масла грецкого ореха — 2 Ст. ложки
  • свежевыжатого лимонного сока — 1/4 Стакана
  • лимона, разрезанные пополам — 2 Штуки
  • соль и свежемолотый черный перец — - По вкусу
  • яблок — 6 Штук

Количество порций: 8-10
Закажи в Утконос, новичкам выгодно!

Оценить рецепт Салат из яблок и винограда:

4
средняя оценка: 4.0, всего голосов: 10

Похожие рецепты:
Салат с курицей, фруктами и орехами
Салат с курицей, фруктами и орехами
Салат с ветчиной и камамбером
Салат с ветчиной и камамбером
Салат с виноградом и фисташками
Салат с виноградом и фисташками
Вальдорфский салат
Вальдорфский салат
Салат Тиффани с курицей и виноградом
Салат "Тиффани" с курицей и виноградом
Салат с виноградом, курицей и сельдереем
Салат с виноградом, курицей и сельдереем
Салат из курицы, яблока и винограда
Салат из курицы, яблока и винограда

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:cool::tongue::mellow::unsure::dry::blink::angry::sad::happy::sleep::rolleyes::huh::mad::smile::laugh::blush::wub::biggrin::ohmy::wacko::excl::ph34r::wink:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?






Поиск нужного рецепта не займет много времени если вы посетили сайт Povar.Ru. Все самое вкусное в одном месте!
салат из баклажанов

Хотите научиться готовить блюда из ресторанов? Кулинарный проект Повар.Ру поможет приготовить даже самое изысканное.
рецепты блюд из говядины