мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Крабовый салат с яблоком



Добавил:  
11.10.2013
Комментариев:
Время приготовления: 30 мин

Вашему вниманию рецепт крабового салата с яблоком. Нежное мяса краба и сладкая мякоть яблока - пикантное сочетание для гурманов, готовых себя побаловать.

Описание приготовления:

Существует много рецептов крабовых салатов. Зачастую готовят их, используя крабовые палочки - продукт крайне сомнительного качества, по моему скромному мнению. Настоящее крабовое мясо удовольствие не из дешевых, но оно того стоит) Можно иногда и побаловать себя, приготовив действительно экзотическое блюдо. Итак, как приготовить крабовый салат с яблоком.

1. Яблоки моем и чистим, убираем кожуру и сердцевину. Напомню, яблоки выбираем на свой вкус(я использовала сладкие). Одно яблоко измельчаем в блендере. Добавляем к нему уксус, соль, перец и предварительно тоже измельченный зубчик чеснока. Взбиваем, пока не получится смесь на подобии пюре.
2. Второе яблоко режим кубиками. Измельчаем крабовое мясо (так как оно очень нежное, блендер не понадобится) на мелкие кусочки. Шинкуем капусту, оставляем крупные листья для сервировки. Режим лук. Перемешиваем яблоко, лук, капусту и крабовое мясо.
3. Добавляем наше пюре в салат вместе с оливковым маслом, хорошо перемешиваем.

Готово! Вот так легко готовим крабовый салат с яблоком. Подаем его в листьях капусты, можно украсить зеленью. Приятного аппетита!


Назначение: На праздничный стол / Праздничный обед
Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Морепродукты / Крабы / Фрукты / Яблоки
Блюдо: Салаты

Ингредиенты:

  • Крабовое мясо — 400 Грамм
  • Капуста китайская — 1/2 Штуки
  • Яблоки — 2 Штуки
  • Перец — - По вкусу
  • Лимонный сок — 2 Ст. ложки
  • Соль — - По вкусу
  • Чеснок — 1 Зубчик
  • Зеленый лук — 1 Штука
  • Яблочный уксус — 1 Ст. ложка
  • Оливковое масло — 4 Ст. ложки

Количество порций: 4

Оценить рецепт Крабовый салат с яблоком:

2
средняя оценка: 2.9, всего голосов: 8

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Что приготовить любимому мужу? - кулинарные рецепты вкуснейших блюд на Povar.Ru
из слоеног теста

Простые пошаговые фото-рецепты закусок, супов, горячих блюд на второе, а так же оригинальные десерты и коктейли.
скумбрия запеченная в духовке калорийность