мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Салат с курицей и сухариками



Добавил:  
01.06.2014
Комментариев:
Время приготовления: 40 мин

Довольно сытный салат по мотивам известного салата "Цезарь". Готовится достаточно быстро, а получается вкусно, как и вся домашняя еда.

Описание приготовления:

Рецепт приготовления салата с курицей и сухариками у каждой хозяйки свой. Этот салат очень удобный - готовится достаточно быстро, он очень сытный, сравнительно недорогой и еще он очень вкусный. Хочу поделиться с вами своим рецептом приготовления салата из курицы с сухариками. Итак, рассказываю.
1. Куриное филе моем и нарезаем небольшими кусочками, желательно одинакового размера. На разогретом растительном масле обжариваем куриные кусочки до готовности. Солим и перчим. Выкладываем готовое куриное филе со сковороды, чтобы оно не впитало в себя оставшееся после жарки масло.
2. Хлеб нарезаем на небольшие по размеру кубики и приступаем к подготовке сухариков. Их можно приготовить двумя способами - обжарить на растительном масле или подсушить в духовке или микроволновке. Выбирайте любой способ - вкусно будет все равно.
3. Сыр натираем на средней терке, чеснок чистим и измельчаем через чеснокодавку.
4.Семечки слегка поджариваем на сухой сковородке.
5. Листья салата моем и подсушиваем. Выкладываем на дно блюда для салата.
6. Сметану смешиваем с горчицей.
7. Сухарики смешиваем с обжаренным куриным филе, измельченным чесноком и натертым сыром. Добавляем сметанную заправку и перемешиваем.
8. Выкладываем салат на зеленые листья и посыпаем сверху семечками. Сразу же подаем к столу.
Приятного аппетита!


Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Птица / Курица / Куриное филе / Сухарики
Блюдо: Салаты

Ингредиенты:

  • Куриное филе — 250 Грамм
  • Хлеб — 300 Грамм (белый или черный - по желанию)
  • Сыр — 75 Грамм
  • Сметана — 4 Ст. ложки
  • Горчица — 1 Чайная ложка
  • Соль — 1-2 Щепоток
  • Перец черный молотый — 1-2 Щепоток
  • Масло растительное — 100 Миллилитров
  • Чеснок — 1-2 Зубчиков
  • Листья салата — 4-5 Штук (для украшения)
  • Семечки подсолнуха, кунжута — 20 Грамм

Количество порций: 2

Оценить рецепт Салат с курицей и сухариками:

4
средняя оценка: 4.4, всего голосов: 9

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Комментарии :

Елена 13.11.2014 10:55 «Ответить

Очень вкусно, делала на день рождение мужа, всем понравилось

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Учимся готовить по фото рецептам. На сайте собрано более 10.000 кулинарных рецептов с разных уголков Мира.
рецепты для хлебопечки борк

Кулинарные рецепты первых блюд, а так же простые пошаговые рецепты горячего и сладкого.
интересный салат на день рождения