мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Птица / Курица / Салат с курицей, вишней и сыром

Салат с курицей, вишней и сыром



Добавил:  
21.12.2010
Комментариев:
Время приготовления: 25 мин

Вишня – это не только начинка для пирогов. Попробуйте приготовить вкусный салат из курицы, вишни, грецких орехов и соусом из сметаны и козьего сыра.

Описание приготовления:

В небольшой миске взбить сметану, сыр из козьего молока, зеленый лук, уксус и 2 столовые ложки воды, приправить солью и перцем. Отложить соус в сторону.

В большой сковороде нагреть масло на среднем огне. Приправить курицу солью и перцем. Обжаривать курицу в несколько партий, от 2 до 3 минут с каждой стороны. Тонко нарезать готовую курицу ломтиками.
Разделить салат на четыре порции, выложить сверху ломтики курицы, вишню и грецкие орехи. Подавать салат с приготовленным соусом из козьего сыра и сметаны.


Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол
Основной ингредиент: Птица / Курица
Блюдо: Салаты

Ингредиенты:

  • обезжиренной сметаны — 1/2 Чашки
  • козьего сыра  — 60 Грамм
  • свежего лука — 2 Ст. ложки
  • белого винного уксуса — 2 Чайных ложки
  • соль и молотый перец — - По вкусу
  • растительного масла — 2 Ст. ложки
  • куриных котлет — 450 Грамм
  • головка салата Бостон — 1 Штука
  • вишни без косточек — 2 Стакана (разрезанной на половинки)
  • грецких орехов — 1/4 Чашки

Количество порций: 4

Оценить рецепт Салат с курицей, вишней и сыром:

3
средняя оценка: 3.8, всего голосов: 4

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Готовим вкусно и экономно вместе с Повар.Ру - на сайте вы можете найти оригинальные блюда из недорогих ингредиентов.
фасоль приготовление

Мы обязательно научим вас готовить! Povar.ru - кулинарный проект с большим количеством рецептов известнейших блюд мировой кухни.
ремулад соус