мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Салат с креветками и брокколи



Добавил:  
13.03.2016
Комментариев:
Время приготовления: 20 мин

Когда была в гостях, попробовала интересное блюдо — и сразу взяла его рецепт. Теперь и с вами поделюсь, как приготовить салат с креветками и брокколи. Он мне очень понравился!

Описание приготовления:

Очень свежий и лёгкий салатик, который ещё называют "Весной у моря". Можно попробовать заменить креветки на крабовые палочки или ветчину. Заправку я сделала из небольшого количества майонеза, хотя подойдёт и оливковое масло с лимонным соком. В общем, фантазируйте, как хотите, всё равно будет вкусно!


Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол
Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Овощи / Морепродукты / Креветки / Брокколи
Блюдо: Салаты

Ингредиенты:

  • Брокколи — 100 Грамм
  • Креветки — 100 Грамм
  • Болгарский перец — 100 Грамм
  • Майонез — 2 Ст. ложки
  • Соль — По вкусу
  • Острый молотый перец — По вкусу

Количество порций: 2

Как приготовить "Салат с креветками и брокколи"

Салат с креветками и брокколи - фото шаг 1
Помойте брокколи, разберите её на соцветия. Вскипятите воду, немного подсолите её. Сварите в ней капусту в течение трёх минут. Затем остудите.
Салат с креветками и брокколи - фото шаг 2
Креветки тоже отварите в подсоленной воде и положите в сито, чтобы стекла вода и они остудились.
Салат с креветками и брокколи - фото шаг 3
Перец помойте, удалите семечки и плодоножку. Нарежьте его соломкой. Очистите креветки. Нарежьте их на кусочки вместе с брокколи.
Салат с креветками и брокколи - фото шаг 4
Всё смешайте, посолите, поперчите и заправьте майонезом. Я сразу порционно разложила салат и подала к столу. Сверху украсила целой креветкой.

Оценить рецепт Салат с креветками и брокколи:

2
средняя оценка: 2.3, всего голосов: 7

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Домашняя кулинария от Повар.Ру. Мы научим готовить вкусно каждого члена вашей семьи!
вкусные рецепты из белых грибов

Как приготовить настоящую итальянскую пиццу в домашних условиях? - Povar.Ru знает ответ!
оладьи на кислом молоке рецепт с фото пошагово