мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Салат из фиолетовой капусты




Приготовил:  
31.03.2017
Время приготовления: 15 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Салаты из фиолетовой капусты намного полезнее, чем из белокочанной, и более красочные. Приготовим легкий, свежий, полезный и очень яркий салат. А особый вкус салату придаст великолепная заправка.

Описание приготовления:

Если вам нравятся блюда из капусты, вы точно знаете об этом овоще все! В этом рецепте я расскажу, как приготовить отличный салат из фиолетовой капусты, который не только отлично подойдет к обычному обеду или ужину, но и на праздничном столе будет встречен с восторгом. Готовим легко, быстро и вкусно!


Назначение: На обед / На ужин / На скорую руку
Основной ингредиент: Овощи / Капуста / Лук / Помидор / Чеснок / Оливки / Красная капуста
Блюдо: Салаты
Диета: Постные блюда / Вегетарианское питание / Низкокалорийные

Ингредиенты:

  • Фиолетовая капуста — 1/2 Штуки
  • Помидоры — 2-3 Штук
  • Лук репчатый — 1 Штука
  • Оливки — 100 Грамм
  • Растительное масло — 3 Ст. ложки
  • Винный уксус — 2 Ст. ложки
  • Тмин — 1/2 Чайных ложки
  • Чеснок — 1-2 Зубчиков (по вкусу)
  • Соль — 1 Чайная ложка (без горки)
  • Горчица сухая — 1 Чайная ложка

Количество порций: 4-6
Закажи в Утконос, новичкам выгодно!

Как приготовить "Салат из фиолетовой капусты"

Салат из фиолетовой капусты - фото шаг 1
Нашинкуем капусту как можно тоньше и слегка помнем. Лук очистим и тонко нарежем полукольцами или кубиками. Оливки нарежем колечками. Можно брать обычные оливки без косточки или оливки с любимой начинкой.
Салат из фиолетовой капусты - фото шаг 2
Выложим подготовленные продукты в миску, добавим помидоры, нарезанные на дольки или кусочки поменьше, в зависимости от размера помидоров.
Салат из фиолетовой капусты - фото шаг 3
Приготовим ингредиенты для заправки: масло, уксус, соль, горчицу. Измельчим чеснок. Тмин надо размолоть в кофемолке.
Салат из фиолетовой капусты - фото шаг 4
Тщательно размешаем все ингредиенты. Заправка готова.
Салат из фиолетовой капусты - фото шаг 5
Поливаем овощи заправкой перед подачей к столу, перемешиваем.
Салат из фиолетовой капусты - фото шаг 6
Приятного аппетита!

Оценить рецепт Салат из фиолетовой капусты:

3
средняя оценка: 3.0, всего голосов: 1
Похожий видеорецепт "Салат из фиолетовой капусты"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:laugh::blush::sleep::huh::dry::rolleyes::ph34r::biggrin::excl::angry::mad::sad::ohmy::blink::mellow::smile::unsure::cool::wub::happy::wacko::tongue::wink:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?






Как приготовить сладости в домашних условиях? Порадуйте своих детей приготовив им десерты от Povar.Ru
сложные блюда из мяса

Видео рецепты на Повар.ру - готовят профессиональные повара и кулинарные эксперты.
как варить варенье из клубники рецепт 5 минутка п