мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Мясо / Говядина / Салат с говядиной и свеклой

Салат с говядиной и свеклой



Приготовил:  
24.10.2014
Время приготовления: 30 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Салат с говядиной и свеклой я отношу к разряду повседневных и очень полезных. Хорошо его делать в зимнее время, когда других овощей на своем огороде нет. Салат сытный и вкусный, хоть и простой.


Описание приготовления:

Салат с говядиной и свеклой формируют слоями, можно это делать в широких креманках. Для соуса смешайте сметану или йогурт, горчицу, мед и соль. Если будете подавать порциями, то салат можно не заправлять и свеклу укладывают в последнюю очередь, чтоб не окрасились все слои. Заправку в этом случае выкладывают рядом. Простой салат с говядиной и свеклой можно подать красиво! Сове: свеклу и говядину отварите заранее.
Успехов и приятного аппетита!


Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол / День влюбленных
Основной ингредиент: Мясо / Говядина
Блюдо: Салаты
География кухни: Русская кухня

Ингредиенты:

  • Свекла — 1 Штука
  • Говядина — 70-90 Грамм
  • Огурец маринованный — 1 Штука
  • Сладкий лук — 1 Штука (по вкусу)
  • Сметана — 2 Ст. ложки
  • Горчица дижонская — 1 Чайная ложка
  • Мед  — 1 Чайная ложка
  • Соль, перец — По вкусу

Количество порций: 4

Как приготовить "Салат с говядиной и свеклой"

Салат с говядиной и свеклой - фото шаг 1
Свеклу отварить.
Салат с говядиной и свеклой - фото шаг 2
Мясо отварить до мягкости.
Салат с говядиной и свеклой - фото шаг 3
Свеклу отварную порезать кубиками.
Салат с говядиной и свеклой - фото шаг 4
Для салата нужен сладкий лук.
Салат с говядиной и свеклой - фото шаг 5
Мясо, огурцы, лук порезать.
Салат с говядиной и свеклой - фото шаг 6
Салат смешать с заправкой и красиво сформовать.

Оценить рецепт Салат с говядиной и свеклой:

5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 2
Похожий видеорецепт "Салат с говядиной и свеклой"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:cool::tongue::mellow::unsure::dry::blink::angry::sad::happy::sleep::rolleyes::huh::mad::smile::laugh::blush::wub::biggrin::ohmy::wacko::excl::ph34r::wink:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?






Большое собрание оригинальных рецептов из рыбы, мяса и птицы, а так же сладкая выпечка, десерты и здоровые коктейли.
котлеты из карасей

На Повар.Ру вы найдете множество рецептов вкусных блюд которые непременно захочется приготовить.
вкусные рецепты с творогом
Горячие блюда
Спагетти  Каши  Котлеты  Вареники  Пельмени  Отбивные  Паста  Подлива  Голубцы  Стейк  Гуляш  Рагу  Антрекот  Ростбиф  Бифштекс  Тефтели  Плов  Фрикадельки  Жаркое  Шницель  Рулеты  Равиоли  Зразы  Карри  Лазанья  Кебаб  Манты  Долма  Бефстроганов  Бешбармак  Биточки  Мясо по-французски  Галушки  Азу  Буженина  Фрикасе  Лобио  Шашлык  Бабка  Соте  Рататуй  Чахохбили  Ежики  Мамалыга  Шаурма  Паэлья  Жульен  Ризотто  Карбонара  Полента  Чанахи  Фетучини  Хашлама  Хинкали  Бигус  Ромштекс  Лангет  Бризоль 
Салаты
Салат Цезарь  Салат Греческий  Салат Оливье  Винегрет  Салат Мимоза  Салат Гранатовый браслет  Салат Гнездо глухаря  Салат Нежность 
Закуски
Канапе  Омлет  Яичница  Гренки  Фриттата  Крокеты  Мусака  Попкорн  Холодец  Брускетта  Тосты  Такос  Тарталетки  Паштеты  Бургеры  Чипсы  Роллы  Аджика  Хумус  Хот-дог  Палочки  Тортилья  Балык  Заливное  Форшмак  Кесадилья  Бастурма  Тартар 
Супы
Супы-пюре  Холодные супы  Бульоны  Окрошка  Уха  Щи  Солянка  Минестроне  Гаспачо  Борщ  Рассольник  Холодник  Свекольник  Харчо  Шурпа  Лагман  Капустняк  Крем-суп  Бозбаш  Похлебки 
Выпечка
Пироги  Торты  Блины  Пицца  Печенье  Хлеб  Оладьи  Кексы  Глазурь  Пирожки  Пирожное  Сырники  Маффины  Булочки  Брауни  Бисквит  Киш  Запеканка  Вафли  Пончики  Шарлотка  Чизкейк  Суфле  Ватрушки  Лепешки  Пряники  Штрудели  Фокачча  Тарты  Курник  Рогалики  Слойки  Хачапури  Коржики  Волованы  Вертута  Бискотти  Ачма  Беляши  Кулебяка  Пахлава  Профитроли  Эклеры  Круассаны  Трубочки  Манник  Налистники  Багет  Плюшки  Творожники  Капкейк  Крекеры  Чебуреки  Блинчики  Корзиночки  Хворост  Кексики  Баурсаки  Панкейки  Самса  Коврижка  Бублики  Галеты 
Десерты
Конфеты  Мусс  Желе  Мармелад  Мороженое  Пудинг  Сироп  Крем  Безе  Зефир  Сорбет  Кутья  Тирамису  Пастила  Бекмес  Ириски 
Напитки
Алкогольные  Фруктовые  Молочные  Газированные  Коктейли  Чай  Компоты  Кисели  Смузи  Квас  Кофе  Пунши  Морс  Соки  Лимонад  Сбитень  Айран 
Соусы
К мясу  К птице  К рыбе  К салату  Соевый соус  Терияки  Заправки для салатов  Майонез  Дипы  Песто  Сальса  Томатный соус  Чесночный соус  Соусы на зиму  Грибной соус  Соус сырный  Сациви  Чатни  Ткемали  Сметанный соус  Маринады  Соус Тартар  Соус Бешамель  Горчица  Кетчуп 
Заготовки
Варенье  Маринование  Джемы  Соление  Квашение  Консервация  Повидло  Конфитюр  Лечо  Ассорти