мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Мясо / Говядина / Салат из говядины с фасолью

Салат из говядины с фасолью



Добавил:  
23.12.2010
Комментариев:
Время приготовления: 25 мин

Рецепт приготовления салата из говядины, фасоли, редиса и моркови.



Описание приготовления:

Разогреть духовку, выстелить противень алюминиевой фольгой. Выложить стейк на фольгу, приправить солью и перцем. Выпекать от 4 до 8 минут. Выложить на разделочную доску, накрыть свободно фольгой.

Установить кастрюлю с фасолью в другую кастрюлю с кипящей водой. Накрыть крышкой и держать от 2 до 3 минут, пока фасоль не станет ярко-зеленой. Промыть под холодной водой.

Нарезать стейк. Взбить вместе масло, уксус, горчицу, чеснок, приправить солью и перцем. Перемешать салат с половиной соуса. Выложит стейк, горох, редис и морковь. Полить оставшимся соусом и подавать.


Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Мясо / Говядина
Блюдо: Салаты
География кухни: Английская

Ингредиенты:

  • говяжьего стейка — 450 Грамм (разрезанного пополам)
  • соль и молотый перец — - По вкусу
  • зеленой фасоли — 240 Грамм
  • оливкового масла — 2 Ст. ложки
  • белого винного уксуса — 2 Ст. ложки
  • горчицы — 1 Ст. ложка
  • зубчик чеснока — 1 Штука
  • головка красного листовой салат — 1 Штука (разорванного)
  • редисов — 8 Штук (разрезанных на 4 части)
  • моркови — 3 Штуки

Количество порций: 4

Оценить рецепт Салат из говядины с фасолью:

3
средняя оценка: 3.7, всего голосов: 3

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Легкий полезный завтрак перед работой - учимся готовить вместе с нами! Повар.ру - пошаговые фото-рецепты на каждый день.
рецепт блюд из макарон

Меню на неделю - сайт Povar.ru поможет вам выбрать подходящие блюда на каждый день из имеющихся ингредиентов.
сладкие рецепты из слоеного теста