мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Салат из говядины с омлетом



Приготовил:  
29.11.2012
Время приготовления: 1 ч. 30 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Очень вкусный и сытный салат. Может как главным блюдом на столе, так и хорошим дополнением к праздничному меню.

Назначение: На завтрак / Сытный завтрак / На праздничный стол
Основной ингредиент: Мясо / Говядина / Молочные продукты / Яйца
Блюдо: Салаты / Закуски / Омлет
География кухни: Русская кухня

Ингредиенты:

  • говядины — 500 Грамм
  • луковица — 1 Штука
  • чеснока — 2 Зубчика
  • оливковое масло — По вкусу
  • молока — 1/2 Стакана
  • яйца — 3 Штуки
  • муки — 1 Ст. ложка
  • сливочное масло — По вкусу
  • пищевая морская соль — По вкусу
  • перец черный молотый — По вкусу
  • майонез — По вкусу

Количество порций: 6-8

Как приготовить "Салат из говядины с омлетом"

Салат из говядины с омлетом - фото шаг 1
1. Мясо говядины хорошо промыть и отварить. По готовности достать, охладить, нарезать соломкой и положить в тарелку.
Салат из говядины с омлетом - фото шаг 2
2. Мелко порубить лук и чеснок. Пассировать их на оливковом масле до мягкого состояния. Смешать их с нарезанным мясом и дать остыть.
Салат из говядины с омлетом - фото шаг 3
3. Для омлета венчиком взбиваем молоко, муку и яйца. Тесто немного подсаливаем.
Салат из говядины с омлетом - фото шаг 4
4. Получившуюся смесь выливаем на разогретую и смазанную маслом сковороду. Каждую сторону печем в течение трех минут. Готовый омлет кладем на пищевую пленку, сворачиваем в рулет и убираем на час холодильник.
Салат из говядины с омлетом - фото шаг 5
5. Салат заправляем майонезом, по вкусу солим и перчим, а сверху красиво укладываем нарезанный порциями омлет.

Оценить рецепт Салат из говядины с омлетом:

4
средняя оценка: 4.3, всего голосов: 30
Похожий видеорецепт "Салат из говядины с омлетом"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:blink::tongue::wub::smile::blush::sad::ohmy::sleep::wacko::excl::mad::biggrin::cool::ph34r::mellow::wink::dry::rolleyes::huh::laugh::happy::unsure::angry:
Прикрепить фото Отправить

Комментарии :

Гость 07.11.2012 05:25 «Ответить

Почему не полный рецепт?Я не уверена, что если сделать салат по этому рецепту, он будет вкусный!!!!Скорей наоборот--- безвкусный и сухой((((((((((((((

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
анастасия 21.02.2012 11:29 «Ответить

не написано как соединить мясо с омлетом?

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
Владимир Иванович 22.02.2012 11:37 «Ответить

Омлет ложится сверху на мясо. И красиво и вкусно!

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
 
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?






Здоровая еда - крепкое здоровье! Мы научим вас готовить вкусные, а главное полезные блюда на каждый день.
тушеные овощи рецепт

Давно ли вы готовили что то новенькое? На сайте Povar.ru можно проводить собственные кулинарные эксперименты.
хашлама правильная рецепт