Салат по-восточному
Время приготовления: 25 мин.
Рецепт салат по-восточному - приготовление восточного салата из морепродуктов с овощами и соевым соусом. Вкусное японское блюдо на ужин.
Описание приготовления:
Капуста очень тонко шинкуется, после чего посыпается солью. Туда же добавьте нарезанный кольцами острый перец и рубленый чеснок. Выдержите эту массу 4 часа в теплом месте.
Свинина нарезается небольшими брусочками, обжаривается на масле, к ней добавляются кольца лука, редька, морковь, и все жарится около 5 минут. Следите за тем, чтобы овощи после приготовления остались хрустящими. После жарки заправьте овощи винным уксусом и соевым соусом, поперчите и посолите. Охладите все ингредиенты.
Сладкий перец, так же, как и кальмары, режется соломкой, соединяется с креветками, свининой с овощами, капустой. Сюда же добавьте масло, после чего перемешайте восточный салат. Перед подачей украсьте зеленью.
Ингредиенты:
Количество порций: 6
- мякоть свинины — 200 Грамм
- креветки — 250 Грамм (вареные очищенные )
- кальмар — 180 Грамм (консервированный )
- редька — 1 Штук (белая или дайкон )
- морковь — 2 Штук
- капуста — 12 Штук (китайская или листья зеленого салата )
- перец сладкий — 1 Штук
- лук репчатый — 1 Штук
- чеснок — 1 Зубчик
- перец чили — 1 Штук
- масло растительное — 4 Ст. ложка
- соевый соус — 1 Ст. ложка
- уксус винный — 1 Ст. ложка
- соль , перец черный молотый — - По вкусу
Количество порций: 6
Оценить рецепт Салат по-восточному:
4
средняя оценка: 4.0, всего голосов: 1
Похожие рецепты:
Морская рыба с томатами и зеленью
Ботвинья
Креветки с брокколи и горошком
Филе морского окуня
Рыбные котлеты по-домашнему
Морская рыба с томатами и зеленью
Ботвинья
Креветки с брокколи и горошком
Филе морского окуня
Рыбные котлеты по-домашнему
Вглядитесь в этот простой, но в тоже время уникальный рецепт. Салат по-восточному – любимое блюдо для многих людей. Как приготовить Салат по-восточному в домашних условиях вам подскажет доскональное описание каждого действия с добавлением фото. Рецепт приготовления этого кулинарного шедевра содержит в себе классический состав ингредиентов, но вы можете, как готовить по данному списку, так и делать свои коррективы по собственному вкусу. Приготовление еды – интересное занятие, но чтобы не навредить своему здоровью и не набрать лишние килограммы постарайтесь каждый раз подсчитывать калорийность каждого продукта.
Добавить свой комментарий:
вставить смайлик
Поиск
