мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Овощи / Морковь / Огурец / Пикантный салат из огурцов и моркови

Пикантный салат из огурцов и моркови



Добавил:  
09.07.2010
Комментариев:
Время приготовления: 30 мин

Рецепт приготовления летнего салата из овощей. Блюдо понравится всем без исключения.

Описание приготовления:

Слегка придавите нарезанные огурцы в сито, чтобы удалить как можно больше жидкости. Нарежьте зеленый лук. Положите нарезанные морковь, огурцы и лук в миску. Хорошенько перемешайте все ингредиенты. Смешать ингредиенты для соуса и залить им овощной салат. Сверху посыпать дроблеными кешью и кинзой.
К салату можно подать жареную рыбу или кусочек мяса.


Назначение: На завтрак / Сытный завтрак / На ужин
Основной ингредиент: Овощи / Морковь / Огурец
Блюдо: Салаты
География кухни: Португальская

Ингредиенты:

  • огурцы — 2 Штуки (очистить и нарезать)
  • морковь — 1 Штука (очистить и нарезать)
  • орехи кешью — 3 Ст. ложки (дробленые, поджарить на сковороде)
  • зеленый лук — 12 Штук (листья)
  • кинза — 2 Щепотки (нарезать)
  • винный уксус — 2 Ст. ложки (ингредиенты для соуса)
  • сахар — 3 Ст. ложки
  • соль — 1/2 Чайных ложки

Количество порций: 2

Оценить рецепт Пикантный салат из огурцов и моркови:

4
средняя оценка: 4.1, всего голосов: 7

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Различные варианты классического блюда на Povar.Ru. Эксперименты с добавлением своих оригинальных ингредиентов.
свинина с картофелем по французски

Фото-рецепты - готовить по ним очень легко и просто. На Повар.Ру вы быстро научитесь создавать оригинальные и классические блюда.
из свежей свеклы салат