В 2024 году Великий пост продлится с 18 марта по 4 мая.Оливье с колбасой на Новый год крысы
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Как Новый год без салата "Оливье"? Но чтобы из привычного салата сделать по-настоящему праздничный, понадобится немного фантазии. Предлагаю приготовить Оливье с колбасой и подать в форме мышки.
Описание приготовления:
По сути, красиво подать в форме мышки можно любой салат, но Оливье смотрится просто отлично, превращаясь из обыденного салата в настоящий праздничный, новогодний. Конечно, салат Оливье можно готовить по-разному, я показала здесь тот вариант, по которому чаще всего готовлю я. А как вы готовите салат Оливье? Делитесь своими вариантами!Состав / Ингредиенты:
- Колбаса вареная 400 Грамм
- Яйца вареные 6 Штук
- Картофель 3-5 Штук
- Морковь 1-2 Штук
- Огурцы соленые 2-3 Штук
- Горошек 1/2 Банки (консервированный)
- Майонез 3 Ст. ложки
- Соль По вкусу
Количество порций
4
Как приготовить "Оливье с колбасой на Новый год крысы"
Подготовьте все необходимые ингредиенты. Яйца отварите вкрутую. Морковь и картофель отварите в кожуре до мягкости, затем охладите и очистите.
Колбасу нарежьте кубиком.
Отваренные яйца очистите и также нарежьте кубиком.
Таким же кубиком нарежьте морковь. Я добавляю много моркови, мне она очень нравится в салате, но вы можете добавлять по своему вкусу.
А вот картофеля я добавляю не так и много, примерно одинаково по количеству с морковью.
Мелким кубиком нарежьте соленые огурчики.
И в конце добавьте консервированный горошек.
Заправьте все майонезом и перемешайте. Посолите по вкусу. Наш салат "Оливье" готов. Осталось только красиво его украсить.
Я выложила салат на плоскую тарелку, придала ей форму мышки, из синего лука сделала ушки, из него же - хвостик. Из калины или перца горошком сделайте глазки. И немного петрушки.
Оценить рецепт Оливье с колбасой на Новый год крысы
4.5,
всего
4
Рекомендуем рецепты:
Запеканка из макарон с помидорами и сыром
Жаркое из баранины с овощами
Ленивые пельмени из лаваша
Диетический суп с куриными клецками
Пирог с тыквенной начинкой и взбитыми сливками
Запеканка из макарон с помидорами и сыром
Жаркое из баранины с овощами
Ленивые пельмени из лаваша
Диетический суп с куриными клецками
Пирог с тыквенной начинкой и взбитыми сливками
Редакция рекомендует:
Подборки рецептов:
Комментарии :
Алла Нечуговская 
19.10.2019 09:53
Оливье все любят и без него не обходится ни одно застолье. Только с колбаской неизвестно из чего в наше время сделанной на Новогодний стол подавать ни к чему. Лучше кусок говядины порезать. А колбаску оставить для дачного варианта
Салат Оливье - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ