мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Салат "Обезьянка" оливье



Добавил:  
11.11.2015
Комментариев:
Время приготовления: 1 ч. 0 мин

Накануне Нового года мы часто задумываемся, что же приготовить, чтобы было и вкусно, и красиво? Предлагаю не нарушать традиций и приготовить всеми любимый салат "Оливье", но в виде весёлой обезьянки!

Описание приготовления:

Для салата отварите продукты, покрошите их мелко и смешайте. Заправьте салат майонезом. Сформируйте мордочку, оформите внешний вид обезьянки при помощи маслин и яиц. Удачного приготовления!


Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол / Новый Год / Праздничный обед
Основной ингредиент: Мясо / Овощи / Субпродукты / Колбаса
Блюдо: Салаты / Салат Оливье

Ингредиенты:

  • Колбаса  — 200 Грамм (копченая)
  • Картофель — 200 Грамм
  • Огурец  — 200 Грамм (маринованный)
  • Горошек  — 100 Грамм (консервированный)
  • Яйцо  — 2-3 Штук
  • Майонез — 2 Ст. ложки
  • Маслины — 5 Штук (без косточек)
  • Соль — По вкусу
  • Перец  — По вкусу (черный молотый)

Количество порций: 3-4

Как приготовить "Салат "Обезьянка" оливье"

Салат "Обезьянка" оливье - фото шаг 1
Подготовьте продукты для салата. Отварите картофель и яйца. Остудите их и очистите.
Салат "Обезьянка" оливье - фото шаг 2
Порежьте мелкими кубиками картофель, колбасу, огурцы и один белок яйца (второй белок и оба желтка оставьте для украшения).
Салат "Обезьянка" оливье - фото шаг 3
Сложите в салатник все ингредиенты салата, кроме оливок. Заправьте его солью, специями и майонезом.
Салат "Обезьянка" оливье - фото шаг 4
Салат готов.
Салат "Обезьянка" оливье - фото шаг 5
Возьмите большую плоскую тарелку, выложите салат в форме мордочки обезьянки. Ложкой разровняйте.
Салат "Обезьянка" оливье - фото шаг 6
Из тертого белка выложите место для глаз.
Салат "Обезьянка" оливье - фото шаг 7
Оформите мордашку тертым желтком.
Салат "Обезьянка" оливье - фото шаг 8
Из маслин сделайте глаза, уши и нос.
Салат "Обезьянка" оливье - фото шаг 9
Поставьте на глазки точки из майонеза, это оживит образ Обезьянки. Салат готов. С Наступающим вас!

Оценить рецепт Салат "Обезьянка" оливье:

4
средняя оценка: 4.6, всего голосов: 44

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Комментарии :

Den Verhovskiy 15.11.2015 23:28 «Ответить

Отличная идея - и символ наступающего года и украшение стола. Каждый год практически все одно и тоже, можно не быть Настрадамусом, чтоб знать что будет на столе. А так и красиво и вкусно) Будет еще одним интересным салатом на новогоднем столе вместе с черепашкой. Вижу, что в этом году Новый год отмечать будет веселее и вкуснее :biggrin:

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
Viktoriya 16.11.2015 11:02 «Ответить

Спасибо!

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
 
Ольга Захарченко-Василенко 17.11.2015 22:42 «Ответить

Очень милая обезьянка! Оригинальная подача салата оливье!

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
Viktoriya 18.11.2015 11:49 «Ответить

спасибо!!!

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
 
Ира Ковальчук 07.06.2016 20:10 «Ответить

Какая няшка! Мне нравится тщательно готовится к Новому году и накрывать красиво стол. Как говорится, как встретишь - так и проведешь!

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Что приготовить к романтическому ужину? На выбор тысячи рецептов вкуснейших блюд и напитков по любому поводу.
шоколадное желе из какао

Как приготовить пасхальный кулич? На ваш выбор тысячи рецептов на каждый день и по любому поводу.
рецепты выпечки блюд из груш