мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Салат новогодний "Тигр"



Добавил:  
13.12.2015
Комментариев:
Время приготовления: 1 ч. 0 мин

Тем, кто предпочитает не только вкусно готовить, но и красиво оформлять блюда, возможно, придется по вкусу предложенный мною несложный вариант, как приготовить салат новогодний "Тигр".

Описание приготовления:

1. Для начала нужно подготовить овощи. Картофель и морковь вымойте, залейте холодной водой и отправьте на огонь. Отварите до мягкости.
2. Яйца сварите вкрутую, остудите и очистите.
3. Луковицу очистите и нарежьте мелкими кубиками. Лучше всего использовать в рецепте приготовления салата новогоднего "Тигр" маринованный лук, но, впрочем, подойдет и просто ошпаренный кипятком.
4. Обсушенный лук соедините с рыбой и разомните вилкой до однородности. Это будет первый слой салата.
5. Отделите белки от желтков. Первые натрите на терке и выложите на рыбку. Сделайте тонкую майонезную сетку.
6. Картофель очистите и натрите на средней терке. Выложите сверху, плотно прижмите, чтобы слой был ровным. Добавьте соль по вкусу и смажьте все майонезом.
7. После можно выложить измельченные желтки и снова промазать майонезом.
8. Теперь можно очистить морковь и натереть на терке. Распределите морковь так, чтобы она полностью накрыла салат не только сверху, но и по бокам.
9. Самый главный этап приготовления салата новогоднего "Тигр" в домашних условиях - это украшение. Используйте нарезанные мелко маслины, а также чернослив, чтобы оформить верх так, как вам подсказывает фантазия.
Теперь нужно отправить тарелку в холодильник и дать салату настояться хотя бы пару часов.


Назначение: На праздничный стол / Новый Год
Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Овощи
Блюдо: Салаты

Ингредиенты:

  • Рыба в масле — 200 Грамм
  • Картофель — 3-4 Штук
  • Морковь — 3 Штуки
  • Луковица — 1 Штука
  • Яйцо — 4 Штуки
  • Маслины — 10-12 Штук
  • Майонез — По вкусу

Количество порций: 6-8

Оценить рецепт Салат новогодний "Тигр":

4
средняя оценка: 4.5, всего голосов: 4

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Популярные кулинарные рецепты русской кухни, различные методы приготовления классических блюд - Повар.Ру
французские салаты рецепты

Незнаете что можно приготовить к праздничному столу? Povar.ru - лучший учитель и эксперт в кулинарии!
армянская кюфта рецепт с фото