мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Салат "Новогодние часы"



Обновлен:  
27.12.2016
Комментариев:
Время приготовления: 40 мин

Салат "Новогодние часы" — неизменный атрибут праздничного новогоднего стола, так же хорошо создающий новогоднее настроение, как и ёлка, Дед Мороз, шампанское и мандарины. Достойное украшение стола!

Описание приготовления:

В детстве Новый год был моим самым любимым праздником. А одним из главных атрибутов праздничного стола, как сейчас помню, всегда был салат "Новогодние часы" (знаю, что некоторые называют его иначе - "Новогодние Куранты") - он стоял в центре стола и по традиции накладывался в тарелки только после 12-ти. Что ж, вспомним детство и приготовим салат "Новогодние часы" снова. Как по мне, это весьма оригинальный способ украшения праздничного стола очень вкусным и сытным салатиком. Читайте дальше мой рецепт, как приготовить салат «Новогодние часы», готовьте с удовольствием!


Назначение: На обед / На праздничный стол / Новый Год / Праздничный обед
Основной ингредиент: Птица / Курица / Молочные продукты / Яйца / Куриное филе
Блюдо: Салаты
География кухни: Русская кухня

Ингредиенты:

  • Куриное филе — 1 Штука (160-200 г)
  • Яйца — 2-3 Штук
  • Чернослив — 150 Грамм
  • Орехи грецкие — 100 Грамм
  • Сыр — 100 Грамм
  • Майонез — 100 Миллилитров
  • Соль — - По вкусу

Количество порций: 3-4

Как приготовить "Салат "Новогодние часы""

Салат "Новогодние часы" - фото шаг 1
Подготовьте все необходимые ингредиенты. Куриное филе отварите в подсоленной воде до готовности. Яйца отварите вкрутую, а грецкие орехи подсушите в разогретой духовке в течение 5 минут.
Салат "Новогодние часы" - фото шаг 2
Куриную грудку мелко порежьте и положите на дно плоской тарелки, по желанию её можно украсить листьями салата.
Салат "Новогодние часы" - фото шаг 3
Яйца очистите, отделите желтки от белков. Желтки разомните вилкой и выложите вторым слоем. Сверху смажьте майонезом. Чернослив порежьте как можно мельче и выложите на желтки. Снова смажьте небольшим количеством майонеза. Твердый сыр натрите на мелкой терке и выложите следующим слоем.
Салат "Новогодние часы" - фото шаг 4
Грецкие орехи измельчите в блендере или растолчите в ступке. Выложите на салат и смажьте майонезом.
Салат "Новогодние часы" - фото шаг 5
Белки натрите на мелкой терке и выложите последним слоем. Украсьте салат в виде часов. Стрелки и цифры можно вырезать из моркови, получится очень красиво. Салат «Новогодние часы» готов! Счастливого Нового года!

Оценить рецепт Салат "Новогодние часы":

4
средняя оценка: 4.7, всего голосов: 220
Видеорецепт "Салат "Новогодние часы""

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Комментарии :

tanuchka1968 08.02.2013 20:21 «Ответить

А куда делся сыр???

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
виктория 12.11.2014 10:57 «Ответить

внимательно читайте рецепт, там всё ЧЕТКО УКАЗАНО !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Марина 09.12.2014 10:53 «Ответить

смотрю в монитор и не понимаю не уже ли люди настолько тупею. Там черным по белому написано, что после чернослива кладут СЫР!

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
 
Алина 13.11.2014 22:11 «Ответить

Виктория , а почему так нервно и эмоционально ? Просто спросили , тем более что не у вас !

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Алина 13.11.2014 22:13 «Ответить

Автор , а из чего вы делали циферблат ??

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
DianaV 26.11.2014 11:46 «Ответить

Я делаю из моркови или болгарского перца)

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
 
Алёна 05.12.2014 17:54 «Ответить

Это очень вкусный салат. Спасибо за такой интересный рецепт. :smile: :smile: :smile: :smile:

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
даулет 31.12.2014 14:35 «Ответить

:biggrin: :biggrin: :biggrin: :biggrin: :biggrin: :biggrin:

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Разлиные варианты приготовления традиционных блюд мировой кухни. Пошаговые рецепты с красивыми фотографиями.
монгольская кухня рецепты

Подборка лучших авторских рецептов на сайте Povar.ru, кулинарные книги пользователей, энциклопедия еды и многое другое.
рецепт приготовления корейской морковки