мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Грибы / Шампиньоны / Салат к красному вину

Салат к красному вину



Добавил:  
19.03.2015
Комментариев:
Время приготовления: 25 мин

Салат к вину не обязательно должен быть легким, мне кажется сытный мясной или грибной вариант тоже имеет место быть. Предлагаю вам попробовать сочетание грибов, фасоли и пикантной моркови.

Описание приготовления:

К красному вину можно подать теплый салат с мясом, а можно соорудить такой вот сытный салат с грибами, фасолью, морковью, луком. Обжарьте лук, грибы, отварите картошку в мундире. Все ингредиенты порежьте, смешайте в мисочке, заправьте.


Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол / Фуршет
Основной ингредиент: Грибы / Шампиньоны
Блюдо: Салаты

Ингредиенты:

  • Шампиньоны — 250 Грамм
  • Луковица — 1 Штука
  • Морковь по-корейски — 100 Грамм
  • Фасоль консервированная — 150 Грамм
  • Картофель в мундире — 1 Штука
  • Масло растительное — 1 Ст. ложка
  • Майонез — 2 Ст. ложки
  • Соль, перец — По вкусу
  • Зелень — По вкусу

Количество порций: 3-4

Как приготовить "Салат к красному вину"

Салат к красному вину - фото шаг 1
1. Приготовим продукты. Отварить картофель. Фасоль подойдет как консервированная, так и отварная.
Салат к красному вину - фото шаг 2
2. Лук нарезать тонко полукольцами.
Салат к красному вину - фото шаг 3
3. Лук и грибы обжарить до готовности на сковороде на среднем огне с добавлением минимального количества масла.
Салат к красному вину - фото шаг 4
4. Картофель нарезать кубиками.
Салат к красному вину - фото шаг 5
5. Морковь нарезать так, чтобы удобно было кушать салат.
Салат к красному вину - фото шаг 6
6. Сложить ингредиенты в салатник.
Салат к красному вину - фото шаг 7
7. Грибы уже готовы. Отцедите от лишнего масла.
Салат к красному вину - фото шаг 8
8. Добавьте грибы и лук в салат. Заправьте майонезом, посолите, поперчите.
Салат к красному вину - фото шаг 9
9. Перемешайте, салат готов! Приятного! Подайте к бокалу красного охлажденного вина.

Оценить рецепт Салат к красному вину:

5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 4

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Большое количество рецептов вкусных блюд из мяса и овощей, а так же популярные десерты и коктейли.
кулебяка

Что приготовить любимой жене на 8 Марта? - кулинарные рецепты праздничных блюд на Povar.Ru
азу из индейки