мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Салат из языка с орехами



Добавил:  
08.12.2012
Комментариев:
Время приготовления: 3 ч. 0 мин

Легкий в приготовлении салат, который подарит массу удовольствий!

Описание приготовления:

Язык необходимо хорошо промыть и потом варить в течение 2-3 часов в подсоленной воде со специями и зеленью. Когда язык будет готов, его нужно положить в холодную воду и дать немного остыть, после чего снять шкурку (если язык полностью готов, шкурка сниматься будет легко, если нет – нужно доварить язык). Язык необходимо порезать достаточно тонкой соломкой. Честнок и орехи нужно измельчить, а затем соединить вместе с языком. Полить смесь ложкой уксуса, а затем добавить майонез и все перемешать. Перед подачей на стол салат нужно выложить в салатник и украсить сверху орехами.


Назначение: На ужин / На праздничный стол
Основной ингредиент: Мясо / Субпродукты / Язык / Орехи / Грецкие орехи
Блюдо: Салаты
География кухни: Русская кухня

Ингредиенты:

  • Язык говяжий — 1 Штука
  • Чеснок — 3 Зубчика
  • Майонез — 4 Ст. ложки
  • Уксус белый винный — 1-2 Ст. ложек
  • Грецкие орехи — 1/2 Стакана
  • Соль — 1 Щепотка
  • Перец — 1 Щепотка

Количество порций: 3-4

Оценить рецепт Салат из языка с орехами:

4
средняя оценка: 4.2, всего голосов: 14

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Разлиные варианты приготовления традиционных блюд мировой кухни. Пошаговые рецепты с красивыми фотографиями.
рецепты с куриного филе

Подборка лучших авторских рецептов на сайте Povar.ru, кулинарные книги пользователей, энциклопедия еды и многое другое.
с картошкой блюдо