мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Салат из рукколы, лука и фиников




Приготовил:  
05.05.2018
Время приготовления: 1 ч. 15 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Неожиданное сочетание ингредиентов шокирует многих, но недоумение и шок длятся лишь до тех пор, пока вы не попробуете этот салат. Как ни странно, но все ингредиенты вкусно дополняют друг друга.

Описание приготовления:

Прочитав название рецепта, не спешите закрыть рецепт, настоятельно рекомендую приготовить и попробовать этот салат, особенно если вы любите новые вкусные сочетания несочетаемых, казалось бы, продуктов. Неожиданно вкусный салат, в котором отлично гармонируют все ингредиенты. Стоит приготовить и попробовать!


Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Овощи / Лук / Фрукты / Сухофрукты / Финик / Зелень / Руккола
Блюдо: Салаты
Диета: Постные блюда / Вегетарианское питание / ПП рецепты

Ингредиенты:

  • Руккола — 100-120 Грамм
  • Лук красный — 1 Штука
  • Финики — 10-12 Штук
  • Зеленый лук — 40-50 Грамм
  • Оливковое масло — 2 Ст. ложки
  • Лимонный сок — 2-3 Ст. ложек
  • Смесь перцев — 1/3 Чайных ложки (молотая)
  • Соль — 1/3 Чайных ложки
  • Сахар — 1 Чайная ложка
  • Корица — 1 Щепотка
  • Базилик — 1 Щепотка (сушеный)

Количество порций: 2
Закажи в Утконос, новичкам выгодно!

Как приготовить "Салат из рукколы, лука и фиников"

Салат из рукколы, лука и фиников - фото шаг 1
1. Приготовим маринад для лука и фиников. Смешиваем оливковое масло, лимонный сок, смесь перцев, соль, сахар, корицу и базилик.
Салат из рукколы, лука и фиников - фото шаг 2
2. Лук для салата можно брать любой. Очистим и нарежем его тонкими полукольцами.
Салат из рукколы, лука и фиников - фото шаг 3
3. У фиников удалим косточки, нарезаем финики на полоски.
Салат из рукколы, лука и фиников - фото шаг 4
4. Отправляем лук и финики в маринад. Перемешиваем и отправляем в холодильник на 1 час. Скажу по секрету: через час лук с финиками уже можно есть и без остальных ингредиентов :))
Салат из рукколы, лука и фиников - фото шаг 5
5. Выкладываем на тарелку листья рукколы.
Салат из рукколы, лука и фиников - фото шаг 6
6. Поверх выложим замаринованный лук и финики.
Салат из рукколы, лука и фиников - фото шаг 7
7. И последний штрих: добавляем мелко нарезанный зеленый лук.

Оценить рецепт Салат из рукколы, лука и фиников:

0
средняя оценка: 0.0, всего голосов: 0

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:sad::wacko::angry::wub::dry::rolleyes::blink::laugh::smile::cool::wink::mellow::mad::ohmy::happy::biggrin::sleep::unsure::tongue::excl::blush::huh::ph34r:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?






Какие соусы подойдут для рыбы и морепродуктов? Кулинарная энциклопедия на сайте Повар.ру
ингредиенты для оливье

Какие соусы подойдут для мясных блюд? Кулинарная энциклопедия на сайте Povar.ru
фахитос с курицей рецепт