мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Салат из репы



Добавил:  
27.09.2012
Комментариев:
Время приготовления: 10 мин

Рецепт приготовления салата из репы, лука, специй и растительного масла.

Описание приготовления:

Репа крайне редко используется нами в кулинарии, а совершенно зря. В этом овоще много витамина С, эфирных масел и минералов. В качестве специй в данном рецепте используются черный молотый перец и кориандр.


Назначение: На обед
Основной ингредиент: Овощи / Репа
Блюдо: Салаты
География кухни: Русская кухня
Диета: Постные блюда

Ингредиенты:

  • репа — 4 Штуки (средние )
  • луковица — 1 Штука
  • соль и специи  — По вкусу
  • растительное масло или майонез — По вкусу

Количество порций: 4

Как приготовить "Салат из репы"

Салат из репы - фото шаг 1
1. Вымыть репу, очистить и крупно натереть на терке.
Салат из репы - фото шаг 2
2. Измельчить лук и добавить его к тертой репе. Приправить солью, черным перцем и кориандром по вкусу. Тщательно перемешать.
Салат из репы - фото шаг 3
3. Добавить необходимое количество растительного масла или майонеза. Перемешать. Подавать салат сразу же после его приготовления – это позволит репе сохранить все ее витамины.

Оценить рецепт Салат из репы:

4
средняя оценка: 4.3, всего голосов: 144

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Лучшие рецепты восточной кухни. Побалуйте себя оригинальными пряными блюдами и сладостями восточных мастеров кулинарии.
жженка рецепт

Делаем заготовки на зиму вместе с Povar.ru! Лучшие рецепты маринадов и консервов, а так же фруктовые джемы и варенья.
свиная корейка жареная