Главная / Каталог рецептов / Гарниры / Жареная репа

Жареная репа

Отзывы (2)

Приготовил : Катерина

19.08.2019
Время приготовления: 35 мин

Репа - не самый популярный корнеплод, что совершенно несправедливо! Вкус репы самобытный и весьма оригинальный, его не портит никакая термообработка. Поэтому делюсь простым рецептом жареной репы.

Описание приготовления:

Ниже я расскажу подробнее, как приготовить жареную репу. Если вам попалась репа горького сорта, то замочите её на 1 час в холодной воде. По желанию к репе можно добавить крупно нарезанную морковь. Готовится репа быстро и просто, а блюдо получается очень вкусным. Жареную репу можно использовать вместо гарнира или подавать в качестве овощной закуски.

Назначение: На обед / На ужин

Основной ингредиент: Овощи / Репа

Блюдо: Гарниры

Диета: Постные блюда / Веганские блюда

Состав / Ингредиенты:

Репа 500 Грамм
Лук репчатый 1/2 - 1 Штуки
Соль По вкусу
Черный перец По вкусу
Итальянские травы По вкусу
Растительный спред 1 Ст. ложка

Количество порций 2

Калорийность

48 ккал

Калорийность

1 г

Белки

2 г

Жиры

6 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Жареная репа"

Подготовьте все ингредиенты.

Репу очистите от кожуры и нарежьте на крупные ломтики.

Отварите репу в кипящей подсоленной воде 5 минут. Слейте воду.

Растопите на среднем огне растительный спред, обжаривайте репу примерно 7-8 минут.

Затем добавьте порезанный полукольцами лук, специи, чёрный перец и соль по вкусу. Продолжайте жарить до полной готовности.

Жареная репа готова, приятного аппетита!

Оценить рецепт Жареная репа

4.1, всего 19

Я приготовил(а)

Рекомендуем рецепты:
Запеканка из кабачков и баклажанов
Пирожки с картошкой и шкварками
Тыква по-восточному
Глазированный красный лук
Смузи тыквенный пирог

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты: