мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Салат из красной рыбы (семги)




Приготовил:  
16.05.2017
Время приготовления: 45 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Не проходите мимо этого замечательного рецепта. Попробуйте приготовить вкуснейший салат с красной рыбой, а именно — с запеченной семгой. Кроме того, здесь присутствуют свежие овощи, гранат и орехи.

Описание приготовления:

Пусть вас не отпугивает столь необычный набор ингредиентов для салата. Поверьте: в итоге получится отменное блюдо со своей особенной пикантностью. В роли вишенки на торте — запеченная в дижонской горчице семга. Очень вкусно!


Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Фрукты / Гранат / Семга / Красная рыба
Блюдо: Салаты

Ингредиенты:

  • Семга — 1 Штука (филе)
  • Горчица "Дижон" — 2 Ст. ложки
  • Набор салатной зелени — 1 Штука
  • Гранат — 1/2 Штуки
  • Сыр голубой — По вкусу
  • Орехи грецкие — 1/2 Стакана
  • Абрикосы сушеные — 1/2 Стакана
  • Уксус бальзамический — 1 Ст. ложка
  • Оливковое масло — По вкусу
  • Лимон — 1/2 Штуки

Количество порций: 3-4
Закажи в Утконос, новичкам выгодно!

Как приготовить "Салат из красной рыбы (семги)"

Салат из красной рыбы (семги) - фото шаг 1
Промываем филе семги. Перекладываем его на фольгу и смазываем со всех сторон оливковым маслом, а затем горчицей. Заворачиваем в фольгу и запекаем в духовке до готовности.
Салат из красной рыбы (семги) - фото шаг 2
Набор салатной зелени промываем под водой. Рвем руками и выкладываем в салатницу.
Салат из красной рыбы (семги) - фото шаг 3
Добавляем очищенные орехи, абрикосы, зерна граната. Крошим голубой сыр. Для заправки смешиваем лимонный сок с уксусом и оливковым маслом. Заправляем салат.
Салат из красной рыбы (семги) - фото шаг 4
Сверху выкладываем запеченную красную рыбу. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Салат из красной рыбы (семги):

0
средняя оценка: 0.0, всего голосов: 0

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:laugh::blush::sleep::huh::dry::rolleyes::ph34r::biggrin::excl::angry::mad::sad::ohmy::blink::mellow::smile::unsure::cool::wub::happy::wacko::tongue::wink:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?






Сделать Суши собственными руками - теперь это стало возможно благодоря кулинарному проекту Povar.Ru
салат цезарь с беконом

Познаем итальянскую кухню вместе с нами - Повар.Ру научит Вас готовить идеальную пиццу, пасту, соусы и многое другое.
мясо по степному