мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Птица / Курица / Салат "Гнездо дрозда"

Салат "Гнездо дрозда"



Приготовил:  
26.11.2015
Время приготовления: 1 ч. 30 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

На праздничном столе хотите видеть не только вкусные, но и красивые блюда? Тогда обратите внимание на несложный вариант, как сделать салат "Гнездо дрозда". Приготовьте его — и вы не пожалеете!

Описание приготовления:

Перед вами рецепт приготовления салата "Гнездо дрозда" - сытного, аппетитного и очень оригинального. Что касается основных ингредиентов, то тут можно экспериментировать, добавляя консервированный горошек, например, или кукурузу. Запеченное филе по желанию можно заменить копченым окороком.


Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол / Праздничный обед
Основной ингредиент: Птица / Курица
Блюдо: Салаты / Салат Гнездо глухаря

Ингредиенты:

  • Филе куриное — 250 Грамм
  • Ветчина — 150 Грамм
  • Грибы — 200 Грамм (консервированные)
  • Картофель — 200 Грамм
  • Сыр — 100 Грамм
  • Яйцо — 3 Штуки
  • Зелень — 1 Пучок
  • Майонез — 1 По вкусу
  • Соль — 1 По вкусу
  • Перец — 1 По вкусу
  • Чеснок — 1 По вкусу
  • Растительное масло — 1 По вкусу (для жарки)

Количество порций: 6-8

Как приготовить "Салат "Гнездо дрозда""

Салат "Гнездо дрозда" - фото шаг 1
1. Вот такой набор ингредиентов необходим, чтобы воспроизвести простой рецепт салата "Гнездо дрозда" дома.
Салат "Гнездо дрозда" - фото шаг 2
2. Куриную грудку можно запечь или отварить до готовности в подсоленной воде. Картофель нужно очистить и нарезать маленькими и тоненьким брусочками.
Салат "Гнездо дрозда" - фото шаг 3
3. Выложите его на сковороду с растительным маслом и обжарьте до золотистой корочки. Параллельно поставьте вариться яйца.
Салат "Гнездо дрозда" - фото шаг 4
4. Яйца остудите, отделите белки от желтков.
Салат "Гнездо дрозда" - фото шаг 5
5. А готовый картофель выложите на бумажное полотенце.
Салат "Гнездо дрозда" - фото шаг 6
6. Курицу нарежьте тоненько.
Салат "Гнездо дрозда" - фото шаг 7
7. Добавьте измельченные (тертые на терке) белки.
Салат "Гнездо дрозда" - фото шаг 8
8. Следом — ветчину.
Салат "Гнездо дрозда" - фото шаг 9
9. И грибочки.
Салат "Гнездо дрозда" - фото шаг 10
10. Аккуратно все перемешайте. Добавьте немного майонеза, также можете использовать в рецепте приготовления салата "Гнездо дрозда", кроме соли и перца, любимые специи.
Салат "Гнездо дрозда" - фото шаг 11
11. Отложенные желтки натрите на мелкой терке.
Салат "Гнездо дрозда" - фото шаг 12
12. Следом — сыр и измельченную зелень. Пропустите через пресс чеснок, добавьте немного майонеза. Все как следует перемешайте, сформируйте из этой массы "яйца".
Салат "Гнездо дрозда" - фото шаг 13
13. На тарелку для подачи выложите вымытые и обсушенные листья салата. Переверните салатник, чтобы получилась форма.
Салат "Гнездо дрозда" - фото шаг 14
14. Сверху выложите картофель и "яйца", сформированные из сырной массы. Вот такой аппетитный салат "Гнездо дрозда" в домашних условиях получился. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Салат "Гнездо дрозда":

4
средняя оценка: 4.2, всего голосов: 38
Похожий видеорецепт "Салат "Гнездо дрозда""
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:blink::tongue::wub::smile::blush::sad::ohmy::sleep::wacko::excl::mad::biggrin::cool::ph34r::mellow::wink::dry::rolleyes::huh::laugh::happy::unsure::angry:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Как приготовить суши в домашних условиях? С помощью пошаговых рецептов сайта Повар.Ру вы обязательно научитесь кулинарному искусству.
польская кухня голонка

Старинные рецепты русской кухни, классические блюда европы и азии. Готовим вместе с Повар.Ру!
что можно приготовить из свежих шампиньонов фото
Горячие блюда
Спагетти  Каши  Котлеты  Вареники  Пельмени  Отбивные  Паста  Подлива  Голубцы  Стейк  Гуляш  Рагу  Антрекот  Ростбиф  Бифштекс  Тефтели  Плов  Фрикадельки  Жаркое  Шницель  Рулеты  Равиоли  Зразы  Карри  Лазанья  Кебаб  Манты  Долма  Бефстроганов  Бешбармак  Биточки  Мясо по-французски  Галушки  Азу  Буженина  Фрикасе  Лобио  Шашлык  Бабка  Соте  Рататуй  Чахохбили  Ежики  Мамалыга  Шаурма  Паэлья  Жульен  Ризотто  Карбонара  Полента  Чанахи  Фетучини  Хашлама  Хинкали  Бигус  Ромштекс  Лангет  Бризоль 
Салаты
Салат Цезарь  Салат Греческий  Салат Оливье  Винегрет  Салат Мимоза  Салат Гранатовый браслет  Салат Гнездо глухаря 
Закуски
Канапе  Омлет  Яичница  Гренки  Фриттата  Крокеты  Мусака  Попкорн  Холодец  Брускетта  Тосты  Такос  Тарталетки  Паштеты  Бургеры  Чипсы  Роллы  Аджика  Хумус  Хот-дог  Палочки  Тортилья  Балык  Заливное  Форшмак  Кесадилья  Бастурма 
Супы
Супы-пюре  Холодные супы  Бульоны  Окрошка  Уха  Щи  Солянка  Минестроне  Гаспачо  Борщ  Рассольник  Холодник  Свекольник  Харчо  Шурпа  Лагман  Капустняк  Крем-суп  Бозбаш  Похлебки 
Выпечка
Пироги  Торты  Блины  Пицца  Печенье  Хлеб  Оладьи  Кексы  Глазурь  Пирожки  Пирожное  Сырники  Маффины  Булочки  Брауни  Бисквит  Киш  Запеканка  Вафли  Пончики  Шарлотка  Чизкейк  Суфле  Ватрушки  Лепешки  Пряники  Штрудели  Фокачча  Тарты  Курник  Рогалики  Слойки  Хачапури  Коржики  Волованы  Вертута  Бискотти  Ачма  Беляши  Кулебяка  Пахлава  Профитроли  Эклеры  Круассаны  Трубочки  Манник  Налистники  Багет  Плюшки  Творожники  Капкейк  Крекеры  Чебуреки  Блинчики  Корзиночки  Хворост  Кексики  Баурсаки  Панкейки  Самса  Коврижка  Бублики  Галеты 
Десерты
Конфеты  Мусс  Желе  Мармелад  Мороженое  Пудинг  Сироп  Крем  Безе  Зефир  Сорбет  Кутья  Тирамису  Пастила  Бекмес  Ириски 
Напитки
Алкогольные  Фруктовые  Молочные  Газированные  Коктейли  Чай  Компоты  Кисели  Смузи  Квас  Кофе  Пунши  Морс  Соки  Лимонад  Сбитень  Айран 
Соусы
К мясу  К птице  К рыбе  К салату  Соевый соус  Терияки  Заправки для салатов  Майонез  Дипы  Песто  Сальса  Томатный соус  Чесночный соус  Соусы на зиму  Грибной соус  Соус сырный  Сациви  Чатни  Ткемали  Сметанный соус  Маринады  Соус Тартар  Соус Бешамель  Горчица 
Заготовки
Варенье  Маринование  Джемы  Соление  Квашение  Консервация  Повидло  Конфитюр  Лечо  Ассорти