мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Птица / Курица / Салат "Гнездо дрозда"

Салат "Гнездо дрозда"



Добавил:  
26.11.2015
Комментариев:
Время приготовления: 1 ч. 30 мин

На праздничном столе хотите видеть не только вкусные, но и красивые блюда? Тогда обратите внимание на несложный вариант, как сделать салат "Гнездо дрозда". Приготовьте его — и вы не пожалеете!

Описание приготовления:

Перед вами рецепт приготовления салата "Гнездо дрозда" - сытного, аппетитного и очень оригинального. Что касается основных ингредиентов, то тут можно экспериментировать, добавляя консервированный горошек, например, или кукурузу. Запеченное филе по желанию можно заменить копченым окороком.


Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол / Праздничный обед
Основной ингредиент: Птица / Курица
Блюдо: Салаты

Ингредиенты:

  • Филе куриное — 250 Грамм
  • Ветчина — 150 Грамм
  • Грибы — 200 Грамм (консервированные)
  • Картофель — 200 Грамм
  • Сыр — 100 Грамм
  • Яйцо — 3 Штуки
  • Зелень — 1 Пучок
  • Майонез — 1 По вкусу
  • Соль — 1 По вкусу
  • Перец — 1 По вкусу
  • Чеснок — 1 По вкусу
  • Растительное масло — 1 По вкусу (для жарки)

Количество порций: 6-8

Как приготовить "Салат "Гнездо дрозда""

Салат "Гнездо дрозда" - фото шаг 1
1. Вот такой набор ингредиентов необходим, чтобы воспроизвести простой рецепт салата "Гнездо дрозда" дома.
Салат "Гнездо дрозда" - фото шаг 2
2. Куриную грудку можно запечь или отварить до готовности в подсоленной воде. Картофель нужно очистить и нарезать маленькими и тоненьким брусочками.
Салат "Гнездо дрозда" - фото шаг 3
3. Выложите его на сковороду с растительным маслом и обжарьте до золотистой корочки. Параллельно поставьте вариться яйца.
Салат "Гнездо дрозда" - фото шаг 4
4. Яйца остудите, отделите белки от желтков.
Салат "Гнездо дрозда" - фото шаг 5
5. А готовый картофель выложите на бумажное полотенце.
Салат "Гнездо дрозда" - фото шаг 6
6. Курицу нарежьте тоненько.
Салат "Гнездо дрозда" - фото шаг 7
7. Добавьте измельченные (тертые на терке) белки.
Салат "Гнездо дрозда" - фото шаг 8
8. Следом — ветчину.
Салат "Гнездо дрозда" - фото шаг 9
9. И грибочки.
Салат "Гнездо дрозда" - фото шаг 10
10. Аккуратно все перемешайте. Добавьте немного майонеза, также можете использовать в рецепте приготовления салата "Гнездо дрозда", кроме соли и перца, любимые специи.
Салат "Гнездо дрозда" - фото шаг 11
11. Отложенные желтки натрите на мелкой терке.
Салат "Гнездо дрозда" - фото шаг 12
12. Следом — сыр и измельченную зелень. Пропустите через пресс чеснок, добавьте немного майонеза. Все как следует перемешайте, сформируйте из этой массы "яйца".
Салат "Гнездо дрозда" - фото шаг 13
13. На тарелку для подачи выложите вымытые и обсушенные листья салата. Переверните салатник, чтобы получилась форма.
Салат "Гнездо дрозда" - фото шаг 14
14. Сверху выложите картофель и "яйца", сформированные из сырной массы. Вот такой аппетитный салат "Гнездо дрозда" в домашних условиях получился. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Салат "Гнездо дрозда":

4
средняя оценка: 4.2, всего голосов: 38

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Как приготовить суши в домашних условиях? С помощью пошаговых рецептов сайта Повар.Ру вы обязательно научитесь кулинарному искусству.
польская кухня голонка

Старинные рецепты русской кухни, классические блюда европы и азии. Готовим вместе с Повар.Ру!
что можно приготовить из свежих шампиньонов фото