Сезонные рецепты:
Картофельный салат "Розмари"
Салат "Бруклин"
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Ищите новые интересные рецепты? Тогда обратите внимание на пикантный и очень вкусный салат "Бруклин".
Описание приготовления:
Салат "Бруклин" прекрасно подходит и для обеда или ужина, и для праздничного стола. Интересное сочетание ингредиентов вполне может сделает его самым востребованным блюдом.Состав / Ингредиенты:
- Куриное филе 400-500 грамм
- Брокколи 350 грамм
- Грибы 150 грамм
- Маринованные грибы 200 грамм
- Кукуруза в початках консервированная 200 грамм
- Майонез 1 ст. ложка
- Сметана 2 ст. ложки
- Соль 1 щепотка
- Перец 1 щепотка
Количество порций
4
Как приготовить "Салат "Бруклин""
1. Рецепт приготовления салата "Бруклин" следует начать с того, что поставить варить куриное филе. Когда оно будет готово, его нужно остудить хорошо и нарезать средними кубиками.
2. Брокколи вымыть и просушить. Аккуратно разделить руками на соцветия, а потом нарезать ножом на небольшие кусочки.
3. Маринованные грибы, в данном случае используются шампиньоны, откинуть на дуршлаг, чтобы дать стечь жидкости. Затем нарезать тонкими пластинками. В этот салат также можно использовать жаренные грибы, вместо маринованных.
4. Маринованные огурчики просушить и нарезать маленькими кусочками. Лучше всего использовать корнишоны.
5. Початки кукурузы также откинуть на дуршлаг и просушить. Нарезать тонкими дольками.
6. Все порезанные ингредиенты можно соединить и тщательно перемешать. В отдельной емкости следует приготовить заправку. Для этого необходимо смешать сметану и майонез, посолить и поперчить по вкусу. При желании можно добавить еще измельченный чеснок и свежую зелень. Далее можно сразу заправить салат или подавать его отдельно, рядом поставив заправку (чтобы салат не успел стечь или пустить лишний сок). Вот и все, вкуснейший салат "Бруклин" в домашних условиях готов.
Оценить рецепт Салат "Бруклин"
4.7
23
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Комментарии :
Салаты - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов