мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Салат "Бруклин"

Салат "Бруклин"



Добавил:  
08.04.2014
Комментариев:
Время приготовления: 1 ч. 0 мин

Ищите новые интересные рецепты? Тогда обратите внимание на пикантный и очень вкусный салат "Бруклин".

Описание приготовления:

Салат "Бруклин" прекрасно подходит и для обеда или ужина, и для праздничного стола. Интересное сочетание ингредиентов вполне может сделает его самым востребованным блюдом.


Назначение: На обед / На ужин
Блюдо: Салаты

Ингредиенты:

  • Куриное филе — 400-500 Грамм
  • Брокколи — 350 Грамм
  • Грибы — 150 Грамм
  • Маринованные грибы — 200 Грамм
  • Кукуруза в початках консервированная — 200 Грамм
  • Майонез — 1 Ст. ложка
  • Сматана — 2 Ст. ложки
  • Соль — 1 Щепотка
  • Перец — 1 Щепотка

Количество порций: 4

Как приготовить "Салат "Бруклин""

Салат "Бруклин" - фото шаг 1
1. Рецепт приготовления салата "Бруклин" следует начать с того, что поставить варить куриное филе. Когда оно будет готово, его нужно остудить хорошо и нарезать средними кубиками.
Салат "Бруклин" - фото шаг 2
2. Брокколи вымыть и просушить. Аккуратно разделить руками на соцветия, а потом нарезать ножом на небольшие кусочки.
Салат "Бруклин" - фото шаг 3
3. Маринованные грибы, в данном случае используются шампиньоны, откинуть на дуршлаг, чтобы дать стечь жидкости. Затем нарезать тонкими пластинками. В этот салат также можно использовать жаренные грибы, вместо маринованных.
Салат "Бруклин" - фото шаг 4
4. Маринованные огурчики просушить и нарезать маленькими кусочками. Лучше всего использовать корнишоны.
Салат "Бруклин" - фото шаг 5
5. Початки кукурузы также откинуть на дуршлаг и просушить. Нарезать тонкими дольками.
Салат "Бруклин" - фото шаг 6
6. Все порезанные ингредиенты можно соединить и тщательно перемешать. В отдельной емкости следует приготовить заправку. Для этого необходимо смешать сметану и майонез, посолить и поперчить по вкусу. При желании можно добавить еще измельченный чеснок и свежую зелень. Далее можно сразу заправить салат или подавать его отдельно, рядом поставив заправку (чтобы салат не успел стечь или пустить лишний сок). Вот и все, вкуснейший салат "Бруклин" в домашних условиях готов.

Оценить рецепт Салат "Бруклин":

4
средняя оценка: 4.6, всего голосов: 18
Рекомендуем рецепты:

Комментарии :

melinn 24.12.2014 11:04 «Ответить

описка в ингридиентах. не маринованые грибы а маринованые огурцы

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Мастер рецептов подберет вам самое подходящее блюдо по выбранным ингредиентам - быстро и просто!
желе из сметаны с фруктами рецепт с фото

Присоединяйся к кулинарам на Povar.ru. С каждым завтраком, обедом и ужином нас становится больше!
рецепт шашлыка из куриных крылышек