Салат из кальмаров
Время приготовления: 10 мин.
Очень вкусный и лёгкий в приготовлении салат из кальмаров с маринованными шампиньонами.
Ингредиенты:
Количество порций: 3
- Кальмары — 1 Килограмм
- Лук — 4 Штук (Луковицы средней величины)
- Маринованные шампиньоны — 800 Грамм
- Майонез — 200 Грамм
- Соль — 1 Щепотка (По вкусу)
- Перец молотый — 1 Щепотка (По вкусу)
- Масло подсолнечное — 2 Ст. ложка
Количество порций: 3
Отварить кальмары в течение нескольких минут. Для этого промытые под проточной водой кальмары кидаем в кипящую воду. Постарайтесь не переварить кальмары - иначе они будут жёсткими.
Отваренные кальмары режем небольшими полосочками.
Мелко нарезанный лук обжарить до золотистого цвета на подсолнечном масле.
Если маринованные шампиньоны по размеру крупные - нарезать кусочками. Если грибочки маленького размера - то можно смело добавлять их в таком виде в салат. В миске перемешиваем лук, кальмары и грибы.
Заправляем салат майонезом, перчим и солим по вкусу.
Готовый салат можно украсить веточкой петрушки или укропа. Приятного аппетита!
Оценить рецепт Салат из кальмаров:
4
средняя оценка: 4.5, всего голосов: 158
Похожие рецепты:
Феттучини со спаржей, зеленым горошком и ветчиной
Запеченная паста с колбасой и помидорами
Рецепт икры грибной
Грибной суп-пюре
Летний салат
Феттучини со спаржей, зеленым горошком и ветчиной
Запеченная паста с колбасой и помидорами
Рецепт икры грибной
Грибной суп-пюре
Летний салат
Комментарии :
Lem 
23.12.2010 13:55 «Ответить
Салат на любителя! Вернее на того, кто любит кальмаров. Я приготовил блюдо по этому рецепту - теща сказала - СУПЕР! 
Или льстит или любитель кальмаров 
Говорит это лучший рецепт салата из кальмаров, которые она когда либо пробовала.
таня 05.04.2012 16:00 «Ответить
Думаю,можно салатик модернизировать,если заменить жареный лук на маринованный.а яйца точно не нужны?
Мы хотим, чтобы этот простой рецепт приготовления замечательного блюда - Салат из кальмаров, попал в вашу коллекцию любимой еды. А выяснить, как приготовить его вкусно и быстро поможет пошаговый рецепт с фото, содержащий подробное описание каждого действия. Помните приготовление пищи должно быть аккуратным и с хорошими эмоциями. Поэтому старайтесь готовить в чистоте и с хорошим настроением. Как обычно, никто не запрещает вам менять классический состав изделия, но при этом старайтесь придерживаться представленного описания. Салат из кальмаров – простой способ, как сделать кому-то приятное. Чудесный аромат и вкус блюда удивит даже самого изысканного гурмана, а вы блеснёте своим кулинарным талантом и будете оценены по достоинству!
Добавить свой комментарий:
вставить смайлик
Поиск
