мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Птица / Курица / Грибы / Рулетики из курицы с грибами

Рулетики из курицы с грибами



Добавил:  
26.09.2014
Комментариев:
Время приготовления: 2 ч. 0 мин

Довольно простое в приготовлении, но невероятно вкусное, да еще и красивое блюдо. Рулетики из курицы с грибами получаются нежными и просто тают во рту. Попробуйте сами!

Описание приготовления:

Порубленный лук и грибы надо обжарить на сливочном масле на среднем огне до прозрачности лука. Лесные грибы используйте отваренными или возьмите шампиньоны. Шампиньоны надо жарить до испарения жидкости. Куриное филе отбиваем, выкладываем на него начинку и сворачиваем рулетиком. Затем запекаем в духовке. К готовым рулетикам с курицей и грибами приготовьте овощной салат и подавайте на стол. Приятного аппетита!


Назначение: Для детей / На полдник / На праздничный стол / Фуршет
Основной ингредиент: Птица / Курица / Грибы
Блюдо: Закуски

Ингредиенты:

  • Грибы — 300 Грамм
  • Куриная грудка  — 3 Штуки
  • Лук — 1 Штука
  • Приправа для курицы  — 1 Ст. ложка
  • Сливочное масло — По вкусу (для жарки)
  • Соль — По вкусу

Количество порций: 5

Как приготовить "Рулетики из курицы с грибами "

Рулетики из курицы с грибами   - фото шаг 1
Лук мелко порубите, грибы порежьте кусочками и обжарьте вместе на сливочном масле до готовности. Посолите по вкусу.
Рулетики из курицы с грибами   - фото шаг 2
Куриное филе порежьте на плоские куски и отбейте. Посыпьте приправой.
Рулетики из курицы с грибами   - фото шаг 3
На отбивную положите начинку и сверните рулетиком.
Рулетики из курицы с грибами   - фото шаг 4
Уложите рулеты в противень, полейте немного растительным маслом, накройте фольгой и отправьте в духовку на 50 минут при 200 градусах.
Рулетики из курицы с грибами   - фото шаг 5
За 10 минут до готовности снимите фольгу, чтобы рулеты подрумянились.

Оценить рецепт Рулетики из курицы с грибами :

5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 5

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Овощные блюда для веганов и мясное для проголодавшихся - все это есть на сайте Povar.ru
украинский борщ рецепт

Как приготовить одно классическое блюдо в нескольких вариантах - кулинарные эксперименты на Повар.ру
рецепты из лесной земляники