мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Рожки с творогом в духовке



Приготовил:  
17.06.2015
Время приготовления: 30 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Иногда мне хочется побаловать домашних выпечкой и такие рожки очень для этого подходят.

Описание приготовления:

Если у вас нет готового теста, то вот рецепт. Дрожжевое тесто готовьте так. В стакане теплого молока растворите дрожжи (20-30 г). Одно яйцо взбейте с полстакана сахара, добавьте к дрожжам, также всыпьте около четырех стаканов муки, щепотку соли. В самом конце добавьте четыре столовые ложкр раститиельного или растопленного сливочного масла/маргарина. Замесите, оставьте в теплом месте подняться, затем обомните и дайте еще раз подняться.


Назначение: Для детей / На полдник / На десерт
Основной ингредиент: Молочные продукты / Творог / Мука и тесто / Дрожжевое тесто
Блюдо: Выпечка / Рогалики / Блюда с начинкой

Ингредиенты:

  • Дрожжевое тесто — 500 Грамм (готовое)
  • Творог — 300  Грамм
  • Белок яйца  — 1 Штука
  • Сахар — 3 Ст. ложки
  • Яйцо для смазки — 1-2 Штук

Количество порций: 15
Закажи в Утконос, новичкам выгодно!

Как приготовить "Рожки с творогом в духовке"

Рожки с творогом в духовке - фото шаг 1
Дрожжевое тесто разделите на 3 части. Каждую раскатайте в большую лепешку.
Рожки с творогом в духовке - фото шаг 2
Смешайте творог с сахаром и 1 яичным белком. Творог слегка пустит сыворотку и станет влажным. Общий пласт теста разрезать на 4-6 частей. На широкий край теста выложите по 1 ч. ложке начинки.
Рожки с творогом в духовке - фото шаг 3
Сверните рулетиком, как круасан от широкого края к узкому. Края изделия подверните внутрь, слегка вытянув. Получим рожки.
Рожки с творогом в духовке - фото шаг 4
Готовые изделия уложите на противень. Я его застелила бумагой для выпечки. Каждый рожок надо смазать взбитым яйцом, но лучше чистым желтком. Именно от желтка они получаются такие яркие сверху.
Рожки с творогом в духовке - фото шаг 5
Разогрейте духовку до 200 градусов и выпекайте до готовности. Подайте остывшими.

Оценить рецепт Рожки с творогом в духовке:

5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 2
Похожий видеорецепт "Рожки с творогом в духовке"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:laugh::blush::sleep::huh::dry::rolleyes::ph34r::biggrin::excl::angry::mad::sad::ohmy::blink::mellow::smile::unsure::cool::wub::happy::wacko::tongue::wink:
Прикрепить фото Отправить

Комментарии :

Поля 22.02.2018 22:20 «Ответить

Я творог купила суховатый, добавила желток и чуточку сахара. Отлично получилось!

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?






Экзотические блюда из разных стран Мира. Лучшие рецепты от домашних и профессиональных поваров.
пирог с капустой и яйцом быстрого приготовления

Тысячи кулинарных рецептов в одном месте. Вы сможете найти то, что вам нужно!
кулинария как приготовить зразы