мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Пирожки с творожной начинкой




Приготовил:  
17.07.2017
Время приготовления: 1 ч. 20 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Разнообразить привычную несладкую выпечку хочу предложить очень интересным и несложным рецептом. Творог — чудесный вариант не только для запеканок или ватрушек, но и для пирожков. Только попробуйте!

Описание приготовления:

Спешу поделиться с вами идеей, как приготовить пирожки с творожной начинкой. Несмотря на то, что традиционный вариант — это духовые, жареные пирожочки с творогом не менее интересны. В данном случае начинка не сладкая, а наоборот — соленая. Это отличный закусочный вариант для завтрака, пикника или перекуса дома и на работе. Рецепт точно заслуживает вашего внимания!


Назначение: На полдник
Основной ингредиент: Молочные продукты / Творог / Мука и тесто / Дрожжевое тесто
Блюдо: Выпечка / Пирожки / Блюда с начинкой

Ингредиенты:

  • Дрожжи — 1 Ст. ложка (без горки)
  • Сахар — 1 Ст. ложка
  • Творог — 250-300 Грамм
  • Мука — 450 Грамм
  • Кефир — 1 Стакан
  • Растительное масло — 3 Ст. ложки (+ для жарки)
  • Соль — 1 Щепотка

Количество порций: 6-8

Как приготовить "Пирожки с творожной начинкой"

Пирожки с творожной начинкой - фото шаг 1
1. В глубокую мисочку просейте муку и щепотку соли, добавьте сахар и дрожжи.
Пирожки с творожной начинкой - фото шаг 2
2. Влейте кефир и растительное масло. Замесите однородное тесто. Вымешивайте его на рабочем столе руками не менее 5 минут, чтобы оно было мягким, а пирожки — воздушными.
Пирожки с творожной начинкой - фото шаг 3
3. Готовое тесто снова переложите в мисочку, накройте чистым полотенцем или пищевой пленкой и оставьте в тепле минут на 40-50.
Пирожки с творожной начинкой - фото шаг 4
4. Для приготовления начинки разомните творог и добавьте соль по вкусу. По желанию можно добавить немного свежей зелени.
Пирожки с творожной начинкой - фото шаг 5
5. Отщипните кусочек теста, раскатайте его, выложите в центр начинку.
Пирожки с творожной начинкой - фото шаг 6
6. Аккуратно сформируйте пирожок, плотно защипнув края.
Пирожки с творожной начинкой - фото шаг 7
7. На сковороде разогрейте немного масла и жарьте пирожки с двух сторон до румяности.
Пирожки с творожной начинкой - фото шаг 8
8. Вот такая красота. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Пирожки с творожной начинкой:

0
средняя оценка: 0.0, всего голосов: 0

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:laugh::blush::sleep::huh::dry::rolleyes::ph34r::biggrin::excl::angry::mad::sad::ohmy::blink::mellow::smile::unsure::cool::wub::happy::wacko::tongue::wink:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?






Традиционные классические рецепты салатов мировой кухни в одном месте - учимся готовить на Повар.ру
солянка рецепт с колбасой и маслинами

Очень вкусные блюда приготовленные домашними поварами и экспертами кулинарии.
как приготовить рагу из курицы