мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Птица / Курица / Крупы / Перловая крупа / Рассольник с курицей и перловкой

Рассольник с курицей и перловкой



Обновлен:  
24.04.2014
Время приготовления: 3 ч. 0 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Рассольник с курицей и перловкой - мой любимый вариант рассольника. Он вкусный, сытный, с нежным куриным мясом. Готовится он быстрее, чем классический рассольник с мясом. Вот вам мой рецепт!

Описание приготовления:

Рассольник с курицей и перловкой представлен в более диетическом варианте. Лук и морковь закладываются в суп без обжарки. Вы, конечно, должны действовать по своему вкусу. Обжарка делает суп вкуснее и сытнее. Рассольник с курицей и перловкой готовится по классическому рецепту. Огурцы заложите в бульон вместе с картофелем. Успехов и приятного аппетита!


Назначение: На обед
Основной ингредиент: Птица / Курица / Крупы / Перловая крупа
Блюдо: Супы / Рассольник
География кухни: Русская кухня

Ингредиенты:

  • Курица — 300 Грамм
  • Лук — 1 Штука
  • Морковь — 1 Штука
  • Огурцы маринованные — 100 Грамм
  • Перловая крупа — 70 Грамм
  • Картофель — 4 Штуки
  • Куркума — 10 Штук

Количество порций: 8

Как приготовить "Рассольник с курицей и перловкой"

Рассольник с курицей и перловкой - фото шаг 1
Подготовить продукты.
Рассольник с курицей и перловкой - фото шаг 2
Сварить куриный бульон.
Рассольник с курицей и перловкой - фото шаг 3
Огурцы мелко нарезать.
Рассольник с курицей и перловкой - фото шаг 4
Огурцы залейте рассолом и варите до мягкости.
Рассольник с курицей и перловкой - фото шаг 5
Поставьте вариться до полуготовности перловку, а в это время почистите овощи.
Рассольник с курицей и перловкой - фото шаг 6
Морковь порежьте мелко.
Рассольник с курицей и перловкой - фото шаг 7
Лук порезать.
Рассольник с курицей и перловкой - фото шаг 8
Картофель порежьте кубиками.
Рассольник с курицей и перловкой - фото шаг 9
К бульону добавьте картофель и перловку. Дайте закипеть.
Рассольник с курицей и перловкой - фото шаг 10
Добавить лук, морковь. Когда овощи будут готовы положить куркуму, огурцы и специи.
Рассольник с курицей и перловкой - фото шаг 11
Суп подать с зеленью. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Рассольник с курицей и перловкой:

2
средняя оценка: 2.6, всего голосов: 13
Похожий видеорецепт "Рассольник с курицей и перловкой"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:tongue::angry::cool::laugh::blush::rolleyes::ph34r::wink::happy::mad::dry::sad::blink::mellow::unsure::huh::biggrin::sleep::smile::wacko::wub::excl::ohmy:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?






Разлиные варианты приготовления традиционных блюд мировой кухни. Пошаговые рецепты с красивыми фотографиями.
шоколаднаю колбаса

Подборка лучших авторских рецептов на сайте Povar.ru, кулинарные книги пользователей, энциклопедия еды и многое другое.
видео рецепт мяса по французски