мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Птица / Курица / Рассольник с курицей

Рассольник с курицей



Добавил:  
14.10.2013
Комментариев:
Время приготовления: 2 ч. 0 мин

Рассольник с курицей всячески достоин вашего внимания, помню наше впечатление полного удовлетворения, когда попробовали его впервые: голод и холод отступили, настроение значительно улучшилось.

Описание приготовления:

Рассольник с курицей приготовлен без перловой крупы, что мало характерно для рассольника. Но он получается очень вкусным и сытным. Перец чили, который нужно добавить вместе с поджаркой, делает рассольник с курицей
очень согревающим. Как всегда наш рецепт можно улучшать и изменять. Успехов и приятного аппетита!


Назначение: На обед
Основной ингредиент: Птица / Курица
Блюдо: Супы / Рассольник
География кухни: Русская кухня

Ингредиенты:

  • Курица — 1 Килограмм
  • Морковь — 1 Штука
  • Лук — 2 Штуки
  • Картофель — 4 Штуки
  • Перец чили — 1 Штука
  • Сметана — 3 Ст. ложки
  • Чеснок — 4 Зубчика
  • Соленые огурцы — 4 Штуки
  • Масло растительное — 3 Ст. ложки
  • Уксус — 2 Ст. ложки
  • Соль, перец — По вкусу

Количество порций: 6

Как приготовить "Рассольник с курицей"

Рассольник с курицей - фото шаг 1
Налить в кастрюлю 2-2,5 л воды и сварить бульон из курицы.
Рассольник с курицей - фото шаг 2
Лук полукольцами порезать и жарить на масле, добавить морковь, томатную пасту, уксус, добавить бульон и потушить.
Рассольник с курицей - фото шаг 3
В бульон добавить картофель и поджарку.
Рассольник с курицей - фото шаг 4
Нарезать огурцы и влить в кастрюлю стакан рассола. Добавить перец чили.
Рассольник с курицей - фото шаг 5
Готовый суп добавить уксус. В тарелку налить суп. Приятного аппетита

Оценить рецепт Рассольник с курицей:

0
средняя оценка: 0.0, всего голосов: 0

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Большое количество кулинарных книг и пошаговых рецептов с качественными фотографиями - все это можно найти на сайте Повар.Ру
рыбные котлетыиз трески

Что можно приготовить на ужин? Мы поможем подобрать самое интересное и необычное блюдо - Povar.Ru сайт для настоящих гурманов.
насколько тесто должно быть жидким в японской пицце окономияки