мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Простой суп с говядиной



Добавил:  
10.10.2014
Комментариев:
Время приготовления: 1 ч. 0 мин

Очень простой суп с говядиной идеально подойдет к обеденному столу. За счет обилия помидоров суп приобретает красивый цвет и отличный томатный привкус.
Приготовьте этот супчик и наслаждайтесь!


Описание приготовления:

Перед вами - классический рецепт приготовления простого супа с говядиной. Суп получается очень наваристым, густым и ароматным. Все приправы и специи для супа, добавляйте согласно своим предпочтениям, ведь кто-то любит поострее, а кто-то нет. Хорошего вам дня!


Назначение: На обед
Основной ингредиент: Мясо / Овощи / Говядина / Помидор
Блюдо: Супы

Ингредиенты:

  • Говядина — 500 Грамм
  • Лук репчатый — 3 Штуки
  • Рис — 100 Грамм
  • Помидоры — 500 Грамм
  • Чеснок — 1 Зубчик
  • Перец горошком — По вкусу
  • Перец красный молотый — По вкусу
  • Соль — 1 Чайная ложка
  • Зелень — По вкусу

Количество порций: 4

Как приготовить "Простой суп с говядиной"

Простой суп с говядиной - фото шаг 1
Говядину нарезаем средними кусочками.
Простой суп с говядиной - фото шаг 2
Отварите говядину до полуготовности, снимая пену. Варить примерно 40 минут.
Простой суп с говядиной - фото шаг 3
Помидоры ошпариваем кипятком и снимаем с них шкурку. Затем измельчите, с помощью блендера.
Простой суп с говядиной - фото шаг 4
В отдельной кастрюле обжариваем на растительном масле лук.
Простой суп с говядиной - фото шаг 5
Из бульона извлекаем мясо и добавляем его к луку. Готовим 15-20 минут под крышкой.
Простой суп с говядиной - фото шаг 6
Бульон процедите через сито. А к луку и мясу добавьте перетертые помидоры.
Простой суп с говядиной - фото шаг 7
Готовим еще 15 минут и вливаем процеженный бульон, когда закипит - добавляем рис и варим 20 минут.
Простой суп с говядиной - фото шаг 8
За 10 минут до окончания приготовления, добавляем зелень, измельченный чеснок и специи по вкусу.
Простой суп с говядиной - фото шаг 9
Приятного аппетита!

Оценить рецепт Простой суп с говядиной:

5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 1

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Повар.ру - кладовая пошаговых фото-рецептов различных блюд из любого уголка Мира.
майонез из перепелиных яиц

Кулинарные рецепты блюд с фотографиями пошагового приготовления - легкий способ научиться готовить!
запеканка с говяжьим фаршем