мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Повидло из ревеня



Добавил:  
06.07.2013
Комментариев:
Время приготовления: 8 ч. 0 мин

Повидло из ревеня - русский деликатес, его редко готовят, хотя ревень растет у многих на огородах. Повидло получается вкусное и очень полезное, с приятной кислинкой. Рекомендую приготовить!

Описание приготовления:

У меня на даче растет ревень, и из него я делаю повидло. У многих моих знакомых ревень тоже растет, но никто повидло из него почему-то не готовит. А зря - очень вкусное получается повидло из ревеня, достаточно сладкое, но с присущей этому овощу кислинкой. Просто и бюджетно (даже если вы не выращиваете ревень, вы можете его купить - стоит на рынках в сезон он очень дешево), но в то же время оригинально и необычно - поставив на стол баночку такого повидла из ревеня, несомненно удивите всех едоков. Попробуйте :) Рецепт вам в помощь.


Основной ингредиент: Овощи / Ревень
Блюдо: Заготовки / Повидло

Ингредиенты:

  • Ревень — 1 Килограмм
  • Сахар — 1 Килограмм
  • Вода — 1,5 Стакана

Количество порций: 10

Как приготовить "Повидло из ревеня"

Повидло из ревеня - фото шаг 1
Собрать ревень, если черешки толстые его нужно почистить.
Повидло из ревеня - фото шаг 2
Ревень порезать кусочками.
Повидло из ревеня - фото шаг 3
Из воды и сахара сварить сироп, положить в него ревень, варить 3 минуты. Остудить. Процедуру повторить еще 2 раза.
Повидло из ревеня - фото шаг 4
Готовое повидло слегка растолочь и разложить по банкам. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Повидло из ревеня:

3
средняя оценка: 3.8, всего голосов: 11

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


На сайте Povar.ru есть множество простых рецептов, которые приготовили как сами пользователи, так и профессиональные повара.
элитное блюдо из баранины

Готовить по пошаговым фото-рецептам очень легко! На сайте большое количество кулинарных шедевров с поэтапной инструкцией приготовления.
рецепт курицы с яблоками на сковородке