мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Джем из ревеня



Добавил:  
05.06.2013
Комментариев:
Время приготовления: 45 мин

Джем из ревеня - необычный и славянскому человеку непривычный джем. Впрочем, купить ревень можно недорого на любом рынке, а приготовить джем из ревеня невероятно легко. Так почему бы не попробовать?

Описание приготовления:

Наступило время ревеня - весна! Сочный, зеленый и полезный ревень подойдет не только для обыкновенного компота, но и для вкусного и полезного джема, которым можно угостить заглянувших на чай подруг или детишек. Оригинальный джем готовится легко и просто, из простых и доступных ингредиентов. Джем из ревеня очень популярен в США, а у нас его почему-то готовят редко. А зря - очень вкусный джем, рекомендую попробовать.
Приятного!


Основной ингредиент: Овощи / Ревень
Блюдо: Заготовки / Джемы

Ингредиенты:

  • Ревень — 500 Грамм (Очистить и нарезать кусочками по 5 см.)
  • Ванилин — 3/4 Чашки (Можно натереть половинку стручка ванили)
  • Лимон — 1 Штука (Сок лимона выжать)
  • Имбирь — - По вкусу (Натереть на терке пару сантиметров корня имбиря по вкусу)
  • Соль — 1 Щепотка

Количество порций: 6

Как приготовить "Джем из ревеня"

Джем из ревеня - фото шаг 1
1. В форму для выпечки среднего размера выложите вымытый и нарезанный кубиками ревень, добавьте ваниль, щепотку соли и дайте настояться в течение 10 мин.
Джем из ревеня - фото шаг 2
2. Далее на ревень надо выжать сок лимона, все перемешать и поместить в разогретую до 350 градусов духовку. Запекать в течение 25-30 минут.
Джем из ревеня - фото шаг 3
3. Выберите ревень из духовки и дайте остыть.
Джем из ревеня - фото шаг 4
4. Имбирь пропустите через чесночный пресс, процедите сок через марлю и добавьте в ревень. Все разотрите, чтобы не осталось крупных кусков ревеня.
Джем из ревеня - фото шаг 5
5. Разотрите ингредиенты блендером.
Джем из ревеня - фото шаг 6
6. Выложите джем в баночку.

Оценить рецепт Джем из ревеня:

4
средняя оценка: 4.4, всего голосов: 7

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Мы учим вас готовить по пошаговым фото-рецептам. Готовить по ним очень весело и просто!
постные блюда из овощей рецепты

Путь к сердцу мужчины лежит через его желудок и сайт Повар.Ру!
баклажаны с макаронами