Сезонные рецепты:
Манник постный
Постный манник
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Хочу поделиться проверенным рецептом постного манника. Он готовится без молочных продуктов и яиц. Это базовый рецепт, который вы по желанию можете подогнать под собственные вкусовые предпочтения.
Описание приготовления:
Ниже я расскажу подробнее, как приготовить постный манник. Количество ингредиентов рассчитано на форму диаметром 24-25 см. Воду можно заменить на сок, например, апельсиновый или растительное молоко, нежирное кокосовое или миндальное. По желанию в манник можно добавить изюм или любые другие сухофрукты, крупно порубленные орешки или шоколад, свежую или замороженную ягоды. Для аромата можно добавить лимонную цедру или молотую корицу. Манник получается пышным, нежный и очень вкусным! Он отлично подойдет для домашнего чаепития.Состав / Ингредиенты:
- Манная крупа 1 стакан
- Сахар 1 стакан
- Мука 2/3 стакана
- Вода тёплая 1 стакан
- Масло растительное 2 ст. ложки
- Разрыхлитель 10 грамм
- Ванильный сахар 1/2 ч. ложки
Количество порций
6
Калорийность
395 ккал
Калорийность
10 г
Белки
12 г
Жиры
32 г
Углеводы
Как приготовить "Постный манник"
Подготовьте все ингредиенты.
В глубокую миску насыпьте манную крупу. Влейте теплую воду и добавьте сахар.
Перемешайте венчиком и оставьте на 10-15 минут, чтобы манка набухла.
После добавьте муку и ванильный сахар.
Влейте растительное масло и добавьте разрыхлитель.
Все еще перемешайте. Тесто по консистенции должно напоминать густую сметану.
Перелейте тесто в подготовленную форму для выпечки. Дно формы я застилаю бумагой для выпечки, а края смазываю растительным маслом. Силиконовую форму можно не смазывать. Выпекайте манник 30-35 минут в заранее разогретой до 180 градусов духовке до румяного цвета.
Готовность манника проверяйте шпажкой или зубочисткой. После дайте ему немного постоять в форме и чуть-чуть остыть, а затем уже можно доставать.
Перед подачей его можно посыпать сахарной пудрой. Постный манник готов.
Приятного вам аппетита!
Оценить рецепт Постный манник
5.0
126
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Комментарии :
Натали Карманова 
09.07.2015 13:56
ОТЛИЧНО ПОЛУЧИЛОСЬ ДЛЯ ЗАВТРАКА! Отрезаешь кусочек, мажешь сливочным маслом и лучше на завтрак и не придумаешь.
Наталья
09.12.2014 16:27
Спасибо за прекрасный рецепт!)?очень вкусный и нежный получился, правда изюма не было, добавила курагу и чернослив, и разрыхлитель тоже добавляла), домашние очень довольны и даже не заметили, что постный, обязательно возьму этот рецепт себе в копилку!)) спасибо)))) 
Валерия
21.06.2013 00:02
Большое спасибо за рецепт! В холодильнике пусто, а так хотелось чего-нибудь испечь... манник - идеальный вариант. Единственное что - я бы побольше, чем полстакана, сахара добавила, не очень сладко получилось. Но я решила разрезать манник пополам и промазать вареньем - вышло очень круто.
Выпечка - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов