мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Овощи / Бобовые / Фасоль / Постные котлеты из фасоли

Постные котлеты из фасоли



Приготовил:  
04.03.2014
Время приготовления: 30 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Воспользуйтесь этим рецептом и приготовьте такие постные котлеты из фасоли, которые никто не отличит от мясных. Очень вкусные и сытные.

Описание приготовления:

Во время Великого поста рецепт постных котлет из фасоли - один из самых популярных в нашей семье. Котлеты получаются очень вкусные и питательные, а по вкусу они мало чем отличаются от мясных. Все - благодаря некоторым хитростям в рецепте.
Итак, как приготовить постные котлеты из фасоли:
1. Готовую (отварную или консервированную) фасоль откидываем на дуршлаг, чтобы стекла лишняя жидкость.
2. Мелко рубим зелень.
3. При помощи блендера или кухонного комбайна измельчаем фасоль, орехи и зелень до однородности. Должна получиться масса, по консистенции напоминающая пюре.
4. Лук и чеснок очистить, мелко нарезать и добавить в пюре. Посолить, поперчить, добавить специи по вкусу. Хорошо перемешать.
5. Из получившегося фасолевого фара формируем 8 котлет. Обжариваем их в растительном масле до готовности (примерно по 3-4 минуты с каждой стороны, до корочки).
Все, постные котлеты из фасоли готовы. Приятного аппетита!


Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Овощи / Бобовые / Фасоль
Блюдо: Горячие блюда / Котлеты
География кухни: Русская кухня
Диета: Постные блюда

Ингредиенты:

  • Фасоль белая — 800 Грамм (консервированная или отварная)
  • Зелень — 50 Грамм (по вкусу)
  • Орехи — 50 Грамм
  • Луковица — 1 Штука
  • Чеснок — 1 Зубчик
  • Соль, перец, специи — По вкусу
  • Масло — 2 Ст. ложки (для жарки)

Количество порций: 4

Оценить рецепт Постные котлеты из фасоли:

3
средняя оценка: 3.4, всего голосов: 47

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:sad::wacko::angry::wub::dry::rolleyes::blink::laugh::smile::cool::wink::mellow::mad::ohmy::happy::biggrin::sleep::unsure::tongue::excl::blush::huh::ph34r:
Прикрепить фото Отправить

Комментарии :

Олеся 26.12.2016 12:23 «Ответить

А у меня всё получилось!!!И это нереально вкусно!!!Я ещё добавила морковки на мелкой тёрке!!!Спасибо за рецепт!!Великолепно!!

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
никита 26.12.2016 00:01 «Ответить

ну не знаю...сделал все в точности по рецепту,и сделал вывод:либо тётя нормальных котлет не ела,либо прикалывается..короче не переводите деньги и время..

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Марина Ковалева 16.03.2016 21:39 «Ответить

У меня тоже все развалилось!

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
ната 05.03.2014 18:43 «Ответить

сделала по рецепту, но котлетки не держатся, разваливаются, пережарила в итоге как пюрешку и сформировала порции в формочках для печенья

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?






Как приготовить сладости в домашних условиях? Порадуйте своих детей приготовив им десерты от Povar.Ru
сом рецепты с фото

Видео рецепты на Повар.ру - готовят профессиональные повара и кулинарные эксперты.
что можно сделать из щавеля