мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Овощи / Помидор / Помидоры на зиму в томатной пасте

Помидоры на зиму в томатной пасте



Приготовил:  
02.07.2017
Время приготовления: 1 ч. 0 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Даже делая самые вкусные заготовки, иногда хочется какого-то разнообразия. Вот я как раз хочу предложить вам опробовать очень интересный способ, как приготовить помидоры на зиму в томатной пасте.

Описание приготовления:

Количество сахара указано условно, пробуйте томатный соус, чтобы определить, сколько сахара нужно добавить. Это зависит и от сладости пасты, и от ваших вкусовых предпочтений.


Основной ингредиент: Овощи / Помидор
Блюдо: Заготовки / Консервация

Ингредиенты:

  • Помидоры — 2 Килограмма
  • Сахар — 10-12 Чайных ложек (по вкусу)
  • Соль — 4 Чайных ложки
  • Чеснок — 5-6 Зубчиков
  • Специи — По вкусу (лавровый лист, семена кориандра, перец горошком)
  • Вода — 2 Литра (+ для заливки помидоров)
  • Томатная паста — 1/2 Литра

Количество порций: 6
Закажи в Утконос, новичкам выгодно!

Как приготовить "Помидоры на зиму в томатной пасте"

1
Помидоры вымойте и переберите, сделайте пару проколов зубочисткой. Разложите их по стерилизованным баночкам.
2
Доведите до кипения воду, залейте ею помидоры до самого верха баночки. Прикройте крышками и оставьте на 8-10 минут.
3
В кастрюлю отправьте воду и томатную пасту. Поставьте на огонь. Добавьте специи, соль, сахар и чеснок. Доведите до кипения и проварите минут 5.
4
Воду с помидоров аккуратно слейте, вместо неё залейте горячий соус. Закатайте банки, переверните их и оставьте вверх дном до полного остывания.

Оценить рецепт Помидоры на зиму в томатной пасте:

3
средняя оценка: 3.4, всего голосов: 34

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:wacko::rolleyes::huh::smile::excl::blush::mad::dry::biggrin::happy::wub::tongue::unsure::blink::mellow::sleep::laugh::sad::angry::cool::wink::ohmy::ph34r:
Прикрепить фото Отправить

Комментарии :

Александра 18.07.2017 07:10 «Ответить

Всегда делаю эту заготовочку, девочки, это очень удобно. Ее можно применить во многие блюда!

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?






Тысячи рецептов блюд из рыбы и морепродуктов на сайте Povar.ru
шоколадный фондан рецепт

Какие соусы подойдут для птицы? Кулинарная энциклопедия на сайте Повар.ру
суп с плавленным сыром