мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Овощи / Помидор / Помидоры маринованные с луком

Помидоры маринованные с луком



Добавил:  
08.07.2013
Комментариев:
Время приготовления: 1 ч. 0 мин

Помидоры маринованные с луком - отличная мужская закуска, лук и помидоры для праздничного мероприятия с водочкой хорошо дополняют друг друга. Под картошечку зимой - самое то.

Описание приготовления:

Маринованные помидоры с луком - одна из моих самых любимых заготовок. Лучок придает очень интересный привкус помидорам, делает его более пикантным, дает небольшую остринку. Зимой иногда вообще ничего для обеда не нужно - сварил картошечки, открыл баночку маринованных помидоров с луком - и вкусно пообедал. Рассказываю, как мариновать помидоры с луком - надеюсь, вам пригодится этот рецепт! ;)


Основной ингредиент: Овощи / Помидор
Блюдо: Заготовки / Маринование
География кухни: Русская кухня

Ингредиенты:

  • Помидор — 5 Килограмм
  • Лук — 1 Килограмм
  • Хрен (листья) — 3-4 Штук
  • Лист смородины — 7 Штук
  • Укроп (зонтики) — 7 Штук
  • Чеснок — 10 Зубчиков
  • Вода — 3 Литра
  • Сахар — 100 Грамм
  • Соль — 100 Грамм
  • Уксус 9% — 160 Миллилитров
  • Перец жгучий — 1 Штука

Количество порций: 20

Как приготовить "Помидоры маринованные с луком"

Помидоры маринованные с луком - фото шаг 1
Подготовить помидоры и небольшие луковички.
Помидоры маринованные с луком - фото шаг 2
Лук почистить.
Помидоры маринованные с луком - фото шаг 3
Разложить все по банкам. Примерно этот объем на 7 литровых банок. Залить кипятком на 7-10 минут.
Помидоры маринованные с луком - фото шаг 4
Воду с банок слить и в ней приготовить маринад.
Помидоры маринованные с луком - фото шаг 5
Залить банки маринадом под горло, закатать. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Помидоры маринованные с луком:

4
средняя оценка: 4.3, всего голосов: 21

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Комментарии :

Евгений Лем 08.07.2013 12:39 «Ответить

Красиво :)

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Татьяна 19.07.2013 04:52 «Ответить

Здравствуйте.А как приготовить маринад? я что то не поняла.Спасибо

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
Giggs 19.07.2013 11:26 «Ответить

добавить все, что указано в рецепте (естественно кроме помидоров и лука) в кастрюлю с водой и довести до кипения

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
 
Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


На нашем сайте Povar.ru собраны лучшие кулинарные рецепты для домашнего приготовления.
шустрый повар рецепты торт фруктовая нежность

Оригинальные рецепты, поваренные книги, а так же кулинарная энциклопедия - учитесь готовить вместе с Povar.Ru
укапуста тушеная в скороварке