мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Плов с опятами



Обновлен:  
27.09.2013
Комментариев:
Время приготовления: 40 мин

С чем только не готовят плов - даже с опятами. Конечно, по вкусу это блюдо напоминает плов лишь отдаленно, но принцип приготовления тот же, потому эту вкусотищу я так и называю - плов с опятами.

Описание приготовления:

Итак, предлагаю вам ознакомиться с простым способом, как приготовить плов с опятами. Повторюсь, это никакой не классический рецепт, т.к. всем известно - с грибами настоящий плов не готовят. Однако блюдо получается очень вкусное, а готовится оно практически так же, как настоящий плов. Потому не будем занудствовать и приготовим плов с опятами - какая разница, как блюдо называется, главное - чтобы вкусно было, ведь так? :)

Итак, рецепт плова с опятами - следующий:
1. Лук измельчаем и припускаем на сковороде до полуготовности в масле.
2. Добавляем к нему мелко нарезанную морковь. Доводим до готовности, уменьшаем огонь.
3. Предварительно размороженные опята бросаем к овощам. Обжариваем.
4. Ждем, пока уйдет лишняя жидкость с грибов, добавляем затем томатную пасту, соль, перед и специи по вкусу. Томим на маленьком огне.
5. Тем временем промываем рис, закладываем его в кастрюлю с толстыми стенками.
6. Заливаем двумя стаканами воды. Домешиваем туда нашу смесь. Отправляем в духовку до готовности риса.

Готовый плов с опятами достаем из духовки и подаем к столу. Приятного аппетита! ;)


Назначение: На обед / На ужин / Обед за 30 минут
Основной ингредиент: Грибы / Опята
Блюдо: Горячие блюда / Плов
Диета: Вегетарианское питание

Ингредиенты:

  • Рис  — 1 Стакан
  • Опята замороженные — 300 Грамм
  • Лук — 2 Штуки
  • Морковь — 2 Штуки
  • Томатная паста — 2 Ст. ложки

Количество порций: 2-3

Оценить рецепт Плов с опятами:

3
средняя оценка: 3.3, всего голосов: 6

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Экзотические и традиционные салаты на праздничный стол, а так же на каждый день - готовим на Povar.Ru
рецепты с фото диетических блюд

Домашние рецепты вкусной выпечки прямиком из духовки Повар.Ру!
редиска рецепты