мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Плов из курицы



Обновлен:  
27.09.2013
Комментариев:
Время приготовления: 15 мин

Рецепт приготовления плова из курицы.

Описание приготовления:

Рецепт приготовления плова из курицы.


Назначение: На обед / На праздничный стол
Основной ингредиент: Птица / Курица
Блюдо: Горячие блюда / Плов

Ингредиенты:

  • курица — 1 Килограмм (филе)
  • рис — 1 Килограмм
  • лук — 300 Грамм
  • морковь — 500 Грамм
  • соль — 1 Штука
  • перец — 1 Штука
  • специи к птице — 1 Штука
  • барбарис  — 1 Ст. ложка
  • зира — 1/2 Ст. ложки
  • куркума — 1/2 Ст. ложки

Количество порций: 3

Как приготовить "Плов из курицы"

Плов из курицы - фото шаг 1
Ингредиенты
Плов из курицы - фото шаг 2
Нарезаем лук соломкой.
Плов из курицы - фото шаг 3
Нарезаем морковку соломкой.
Плов из курицы - фото шаг 4
Куриное филе нарезать кусочками.
Плов из курицы - фото шаг 5
Обжариваем лук до золотистого цвета в растительном масле.
Плов из курицы - фото шаг 6
Выкладываем мясо и слегка обжариваем.
Плов из курицы - фото шаг 7
Добавляем морковь и тушим при закрытой крышке в течении 5 минут.
Плов из курицы - фото шаг 8
Добавляем специи, солим и перчим.
Плов из курицы - фото шаг 9
Заливаем водой так, чтобы покрыть мясо и тушим в течении 25 минут.
Плов из курицы - фото шаг 10
Засыпаем рисом.
Плов из курицы - фото шаг 11
Налить воды, чтобы рис был покрыт 2 см. Тушить закрыв крышкой в течении 30 минут. Перемешать и подавать к столу. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Плов из курицы:

4
средняя оценка: 4.4, всего голосов: 108

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Комментарии :

Ольга 23.06.2012 08:46 «Ответить

А я готовила получилась вкуснятина)))

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
женя 05.09.2014 18:31 «Ответить

почему вы полностью скопировали рецепт с сайта say7.info?

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Какой шашлык самый вкусный? Мы поможем найти ответ на этот вопрос - готовьте с Povar.Ru! На сайте собраны вкуснейшие рецепты сезонных блюд.
простые рецепты из макарон

Вы хотите питаться вкусной и здоровой едой? На кулинарном проекте Повар.Ру есть то, что вам нужно! Рецепты классических и оригинальных домашних блюд.
омурайсу