мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Плов из курицы



Обновлен:  
27.09.2013
Комментариев:
Время приготовления: 15 мин

Рецепт приготовления плова из курицы.

Описание приготовления:

Рецепт приготовления плова из курицы.


Назначение: На обед / На праздничный стол
Основной ингредиент: Птица / Курица
Блюдо: Горячие блюда / Плов

Ингредиенты:

  • курица — 1 Килограмм (филе)
  • рис — 1 Килограмм
  • лук — 300 Грамм
  • морковь — 500 Грамм
  • соль — 1 Штука
  • перец — 1 Штука
  • специи к птице — 1 Штука
  • барбарис  — 1 Ст. ложка
  • зира — 1/2 Ст. ложки
  • куркума — 1/2 Ст. ложки

Количество порций: 3

Как приготовить "Плов из курицы"

Плов из курицы - фото шаг 1
Ингредиенты
Плов из курицы - фото шаг 2
Нарезаем лук соломкой.
Плов из курицы - фото шаг 3
Нарезаем морковку соломкой.
Плов из курицы - фото шаг 4
Куриное филе нарезать кусочками.
Плов из курицы - фото шаг 5
Обжариваем лук до золотистого цвета в растительном масле.
Плов из курицы - фото шаг 6
Выкладываем мясо и слегка обжариваем.
Плов из курицы - фото шаг 7
Добавляем морковь и тушим при закрытой крышке в течении 5 минут.
Плов из курицы - фото шаг 8
Добавляем специи, солим и перчим.
Плов из курицы - фото шаг 9
Заливаем водой так, чтобы покрыть мясо и тушим в течении 25 минут.
Плов из курицы - фото шаг 10
Засыпаем рисом.
Плов из курицы - фото шаг 11
Налить воды, чтобы рис был покрыт 2 см. Тушить закрыв крышкой в течении 30 минут. Перемешать и подавать к столу. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Плов из курицы:

4
средняя оценка: 4.4, всего голосов: 108

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Комментарии :

Ольга 23.06.2012 08:46 «Ответить

А я готовила получилась вкуснятина)))

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
женя 05.09.2014 18:31 «Ответить

почему вы полностью скопировали рецепт с сайта say7.info?

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Какой шашлык самый вкусный? Мы поможем найти ответ на этот вопрос - готовьте с Povar.Ru! На сайте собраны вкуснейшие рецепты сезонных блюд.
простые рецепты из макарон

Вы хотите питаться вкусной и здоровой едой? На кулинарном проекте Повар.Ру есть то, что вам нужно! Рецепты классических и оригинальных домашних блюд.
омурайсу
Горячие блюда
Спагетти  Каши  Котлеты  Вареники  Пельмени  Отбивные  Паста  Подлива  Голубцы  Стейк  Гуляш  Рагу  Антрекот  Ростбиф  Бифштекс  Тефтели  Плов  Фрикадельки  Жаркое  Шницель  Рулеты  Равиоли  Зразы  Карри  Лазанья  Кебаб  Манты  Долма  Бефстроганов  Бешбармак  Биточки  Мясо по-французски  Галушки  Азу  Буженина  Фрикасе  Лобио  Шашлык  Бабка  Соте  Рататуй  Чахохбили  Ежики  Мамалыга  Шаурма  Паэлья  Жульен  Ризотто  Карбонара  Полента  Чанахи  Фетучини  Хашлама  Хинкали  Бигус  Ромштекс  Лангет  Бризоль 
Салаты
Салат Цезарь  Салат Греческий  Салат Оливье  Винегрет  Салат Мимоза  Салат Гранатовый браслет 
Закуски
Канапе  Омлет  Яичница  Гренки  Фриттата  Крокеты  Мусака  Попкорн  Холодец  Брускетта  Тосты  Такос  Тарталетки  Паштеты  Бургеры  Чипсы  Роллы  Аджика  Хумус  Хот-дог  Палочки  Тортилья  Балык  Заливное  Форшмак  Кесадилья  Бастурма 
Супы
Супы-пюре  Холодные супы  Бульоны  Окрошка  Уха  Щи  Солянка  Минестроне  Гаспачо  Борщ  Рассольник  Холодник  Свекольник  Харчо  Шурпа  Лагман  Капустняк  Крем-суп  Бозбаш  Похлебки 
Выпечка
Пироги  Торты  Блины  Пицца  Печенье  Хлеб  Оладьи  Кексы  Глазурь  Пирожки  Пирожное  Сырники  Маффины  Булочки  Брауни  Бисквит  Киш  Запеканка  Вафли  Пончики  Шарлотка  Чизкейк  Суфле  Ватрушки  Лепешки  Пряники  Штрудели  Фокачча  Тарты  Курник  Рогалики  Слойки  Хачапури  Без выпечки  Коржики  Волованы  Вертута  Бискотти  Ачма  Беляши  Кулебяка  Пахлава  Профитроли  Эклеры  Круассаны  Трубочки  Манник  Налистники  Багет  Плюшки  Творожники  Капкейк  Крекеры  Чебуреки  Блинчики  Корзиночки  Хворост  Кексики  Баурсаки  Панкейки  Самса  Коврижка  Бублики  Галеты 
Десерты
Конфеты  Мусс  Желе  Мармелад  Мороженое  Пудинг  Сироп  Крем  Безе  Зефир  Сорбет  Кутья  Тирамису  Пастила  Бекмес  Ириски 
Напитки
Алкогольные  Фруктовые  Молочные  Газированные  Коктейли  Чай  Компоты  Кисели  Смузи  Квас  Кофе  Пунши  Морс  Соки  Лимонад  Сбитень  Айран 
Соусы
К мясу  К птице  К рыбе  К салату  Соевый соус  Терияки  Майонез  Дипы  Песто  Сальса  Томатный соус  Чесночный соус  Соусы на зиму  Грибной соус  Соус сырный  Сациви  Чатни  Ткемали  Сметанный соус  Маринады  Соус Тартар  Соус Бешамель  Горчица 
Заготовки
Варенье  Маринование  Джемы  Соление  Квашение  Консервация  Повидло  Конфитюр  Лечо  Ассорти