Пицца "Хот-дог"
Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Хотите удивить и порадовать своих близких? Приготовьте для них пиццу "Хот-дог". Это блюдо для любителей пиццы и хот-догов. Такую выпечку очень удобно взять с собой в дорогу. Готовим!
Описание приготовления:
Количество сосисок для бортиков может уйти больше или меньше, учитывайте их размер. На один кусочек пиццы должно уместиться три части сосиски. Также начинку для пиццы вы можете сделать на свой вкус. Фантазируйте!Состав / Ингредиенты:
- Перец болгарский 1/4 Штуки
- Сосиски 6-8 Штук
- Сыр 150 Грамм (твердых сортов)
- Слоеное тесто 400 Грамм
- Горчица По вкусу
- Томатная паста 3 Ст. ложки
- Соль По вкусу
- Сахар 0,5 Чайных ложки
- Лук репчатый 1/2 Штуки
- Помидоры черри 3-4 Штук (или 0,5 шт. помидор)
- Вода 50 Миллилитров
- Прованские травы 1 Ст. ложка
Количество порций
4
Калорийность
243 ккал
Калорийность
14 г
Белки
10 г
Жиры
31 г
Углеводы
Как приготовить "Пицца "Хот-дог""
Столовую ложку прованских трав залейте 50 мл. крутого кипятка, добавьте сахар. Накройте и оставьте на 15 минут.
Размороженное тесто раскатайте на рабочей поверхности. Если оно прилипает, подпылите стол слегка мукой. С помощью тарелки вырежьте круглую основу. Диаметр 26-28 см. Оставшееся тесто отложите в сторону, оно пригодится.
Запаренные специи процедите через мелкое сито. Отвар смешайте с томатной пастой. Подсолите по вкусу. Перемешайте. Использованные специи нам больше не понадобятся.
На соус разложите нарезанный тонкими перьями лук, нарезанный тонкой соломкой болгарский перец, нарезанную кругляшками одну сосиску.
Покройте сыром основу с начинкой, сверху присыпьте специями, разложите нарезанные кругляшками помидоры черри.
Оставшееся тесто разделите на небольшие кусочки, в которые можно завернуть сосиски. Каждую сосиску заверните в тесто. Место шва хорошо скрепите.
Разложите завернутые сосиски по краю пиццы. Зазоры между сосисками присыпьте сыром. Поставьте выпекаться пиццу в разогретую до 180 градусов духовку на 25-30 минут.
Оценить рецепт Пицца "Хот-дог"
5.0,
всего
2
Рекомендуем рецепты:
Чесночные лепешки наан
Тесто для пиццы без масла
Детское песочное печенье
Сметанник
Сушки из сгущённого молока
Чесночные лепешки наан
Тесто для пиццы без масла
Детское песочное печенье
Сметанник
Сушки из сгущённого молока
Редакция рекомендует:
Прикрепить
фото
Отправить
Пицца - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ