мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Мясо / Пельмени в горшочке в молоке

Пельмени в горшочке в молоке



Добавил:  
14.01.2014
Комментариев:
Время приготовления: 35 мин

Пельмени с молоком, запеченные в горшочке – это очень вкусное блюдо, которое достаточно легко приготовить. Обязательно попробуйте.

Описание приготовления:

Есть великое множество способов приготовления пельменей: их можно варить, жарить, запекать… Я хочу предложить вам попробовать приготовить пельмени с молоком в горшочке. Такой способом отличается сравнительной быстротой и простой приготовления, а вкусовые качества блюда оправдают самые лучшие ожидания. Итак, готовим пельмени в горшочке в молоке!


Назначение: На обед / На скорую руку
Основной ингредиент: Мясо
Блюдо: Горячие блюда / Пельмени

Ингредиенты:

  • Пельмени — 1 Килограмм
  • Яйца — 3 Штуки
  • Молоко — 1 Стакан
  • Сметана — 1 Стакан
  • Масло сливочное — 5 Ст. ложек
  • Зелень — По вкусу (укроп, петрушка)
  • Соль — По вкусу

Количество порций: 6-8

Как приготовить "Пельмени в горшочке в молоке"

Пельмени в горшочке в молоке - фото шаг 1
1. Размораживаем пельмени.
Пельмени в горшочке в молоке - фото шаг 2
2. Берем глиняные горшочки и смазываем их изнутри сливочным маслом. Затем раскладываем по горшочкам пельмени. На одну порцию уходит 12-15 пельменей. Солим.
Пельмени в горшочке в молоке - фото шаг 3
3. В пиале или миске взбиваем яйца и смешиваем с молоком, чтобы получилась однородная масса.
Пельмени в горшочке в молоке - фото шаг 4
4. Заливаем получившейся смесью пельмени в горшочках. Наверх кладем сметану.
Пельмени в горшочке в молоке - фото шаг 5
5. Горшочки накрываем крышками и отправляем в духовку. Запекаем при температуре 180 градусов на протяжении 25 минут.
Пельмени в горшочке в молоке - фото шаг 6
6. Мелко нарезаем укроп и/ или петрушку.
Пельмени в горшочке в молоке - фото шаг 7
7. Готовые пельмени можно выложить на тарелки, но лучше подавать прямо в горшочках. Не забываем посыпать измельченной зеленью. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Пельмени в горшочке в молоке:

3
средняя оценка: 3.0, всего голосов: 5

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Незнаете что сегодня приготовить? Наш кулинарный сайт поможет вам выбрать самое вкусное и сытное блюдо!
бурито рецепт приготовления с курицей и капустой

С помощью Мастера Рецептов на сайте Povar.ru Вы можете подобрать блюдо из ваших любимых ингредиентов!
говядина хе